茶叶

抹茶冰激凌、抹茶饼干、抹茶咖啡等，对于年轻人而言，这些由抹茶而出的衍生产品并不陌生，但是对于原材料——抹茶来自哪里，许多人并不清楚。其实，在国内市场，约有90%的抹茶来自有着“抹茶小镇”美名的绍兴富盛。如今，为了让抹茶真正走进寻常百姓家，出生于富盛的“80后”小伙何沁跃跃欲试。今天，绍兴网《创富故事会》走近何沁，请他讲述创业的初衷和愿景。

何沁

1987年出生的何沁，土生土长的富盛人，他的父母跟茶叶打了一辈子交道。不过，何沁大学毕业前，对茶叶并不感兴趣。毕业之后，他曾在一家金融机构上班。然而，朝九晚五的生活，让何沁渐渐心生倦意。

这时，“90后”同事、好友陈厚堃也对这种呆板的工作兴味索然。“不如一起干，做点有意义的事情。”两个年轻人一拍即合。

陈厚堃

“干什么呢？”两人顿时犯难。陈厚堃是江苏扬州人，虽然在绍兴生活了几年，但对绍兴并不熟悉，且性格内向，不过他精通电子商务。相比之下，何沁要外向些，两个人一起创业，一个主外，一个主内，可以说“珠联璧合”。

通过多番调研，何沁和陈厚堃选择了富盛的抹茶。“从市场角度看，抹茶产生的衍生品越来越多，且深受年轻人欢迎，但商家和年轻人对抹茶原料来自哪里并不清楚。我们调研发现，这些衍生品所需的抹茶均来自富盛。”何沁倍感诧异，但更多的惊喜是，身为富盛人，他更便于摸清当地抹茶的脉络。

茶园

陈厚堃说，除绍兴市场对抹茶原料的认知度较低外，他还在网络上进行了细致搜索分析，发现网上抹茶产品并不丰富，售价也参差不齐，市场潜力有待挖掘。

今年4月，两人坚定地选择了抹茶产品，并成立绍兴市一抹贸易公司，走“线下体验、线上购买”的O2O销售模式。至于货源，他们选择了富盛乃至业内最具名气的——绍兴御茶村茶叶有限公司，并主推抹茶和抹茶粉两类产品。

何沁说，在做好网上营销之余，他现在把大量的精力投在线下，跑甜品店推销、组织接地气的活动。“一切还是刚开始，很辛苦，但我想用自己的努力，让抹茶走进寻常百姓家，让老百姓一想到喝茶，自然就会想起抹茶，那我觉得人生值了。”何沁说。 （本网记者）

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