虽然最近天气忽冷忽热，但绍兴蒋相禾农业发展有限公司的大棚基地却始终保持恒温，一畦畦樱桃小番茄长得格外粗壮，果实颗粒饱满。“我们这个是有机小番茄，是用精选出来的番茄苗，在恒温恒湿的最佳条件下，用最优的土质栽培出来的，口味非常鲜香。”绍兴蒋相禾农业发展有限公司总经理黄鲁鑫告诉记者，这批小番茄月底就可以上市销售，“我们的小番茄味道好，但是价格却不便宜，每公斤要50元，往年都是一上市就被抢断货，今年扩大了种植面积，预计年产可以达到5万公斤。”

记者了解到，除了有机小番茄外，黄鲁鑫还种植了水果玉米、南瓜、葫芦等蔬菜，已有不少高档酒店前来订货。而他创新打造的稻蛙共生试验田，也开始新一轮的耕作和养殖，目前稻田里的黑斑蛙已经孵化成蝌蚪。

“去年，我们的稻蛙米和黑斑蛙上市没多久就销售一空，今年预计产出1万多公斤稻蛙米和4万多公斤黑斑蛙，进一步打响我们南部山区特色农产品的品牌。”

记者在《2025年柯桥区现代产业重点项目建设计划》上看到，2025年全区计划实施现代产业重点项目179个，其中现代农业项目6个，总投资1.4亿元，当年计划投资0.9亿元。这些项目分别为富硒农产品供应链项目、鉴湖渔歌都市田园综合体项目等，相信等这些项目落地投用后，柯桥老百姓的“菜篮子”会有更丰富、优质的选择。