本报讯 “一天至少能卖400份炒年糕”“一到晚上，忙得不可开交”……近日，经过改造后的嵊州市富豪路、越秀路两条小吃街焕然一新，食客络绎不绝。

作为嵊州知名特色小吃美食街，当地的越秀路、富豪路承载着众多美食爱好者的味蕾记忆。为保留嵊州乡愁记忆，提升嵊州特色小吃、城市形象窗口，嵊州于去年12月启动两条小吃街改造工程，以“微改造、强治理、惠民生、显特色”为原则，对越秀路、富豪路整体街道风貌进行改造提升。记者看到，目前两条小吃街的店招形象已基本完工，不少店面也进行了重新装修。

嵊州市商业集团工程建设部相关负责人告诉记者，他们对商铺店招进行重新设计规划、新建街区形象、集中治理餐饮油烟之外，还在街道两旁还新增了标识标牌、休息区、景观小品等公共设施。

步入富豪路上的老袁炒年糕店，店内人头攒动，宽敞明亮，店主袁小兰正忙着为食客们点单。老袁炒年糕以往店铺仅有38平方米，每逢节假日就难以满足顾客需求。听说店铺装修政府有补助的消息，袁小兰果断盘下隔壁店铺并进行装修。如今，78平方米的店铺迎来了更多消费者，日销售额能达六七千元。

据了解，小吃街沿街店铺装修提升，政府给予50%补助，每家店铺补助上限为5万元，这一政策极大地激发了商家热情。据统计，两条小吃街超八成商家都对自家店铺进行了改造提升。