上个月，农业农村部组织开展了其承担主责的国家重点研发计划重点专项2024年度项目立项工作，就“工厂化农业关键技术与智能农机装备”等14个重点专项立项了198个项目。由中国农业机械化科学研究院集团有限公司（简称“中国农机院”）浙江分公司科研团队牵头申报的“食用菌智能化生产装备创制与应用”项目成功入选国家重点研发计划项目。

中国农机院浙江分公司是中国农机院实体化运行的驻浙分支机构，在柯桥区招引下，2024年正式落户兰亭度假区，从事智能农机装备技术研发及转化应用等工作，旨在打造集科技创新、成果转化、产业孵化、人才汇聚于一体的高水平新型科技创新平台。

我国是全球第一大食用菌生产国、消费国和出口国。食用菌因营养丰富，深受人们喜爱，但食用菌工厂化生产成本高、能耗高等技术问题制约着产业升级和高质量发展，亟待解决。2023年下半年，中国农机院牵头组织华中农业大学、中国农业科学院农业信息研究所、农业农村部规划设计研究院、浙江大学、山东农业大学等9家优势科研单位及行业骨干企业开展“产、学、研、用”联合攻关，成功获得立项批复。

“开展全程智能化管控关键技术及装备研发，实现食用菌工厂化生产提质增效和产业技术升级，是我们的目标。”中国农机院浙江分公司副总经理、项目负责人陈月锋介绍，未来3年，将聚焦食用菌周年化生产机制及多模态融合生长模型构建、生境信息感知与智能环境调控技术装备研发、工厂化生产协同运转关键技术装备研发、低损高效精准仿生采摘装备研制、智能管控云平台开发及集成应用示范等方面进行研究。

“黑科技”激发食用菌产业发展新动能，通过项目实施，预计可突破食用菌多模态生境信息精准感知与智能调控、散料灭菌装袋接种一体化控制等关键技术，创制智能化装备10种以上，建立年产香菇菌棒2000万棒、草菇300吨规模化食用菌智能生产示范基地共4个，实现技术装备升级迭代和补齐产业短板。

目前，中国农机院浙江分公司已与湖塘街道兴华村达成初步合作意向，后续将开展成果应用试点工作。

（内容来源：绍兴日报）