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运动营养食品(耐力类)不适宜儿童

2024-03-15 09:57

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那么,何为运动营养食品?根据国标《运动营养食品通则》,运动营养食品是为满足运动人群的生理代谢状态、运动能力及对某些营养成分的特殊需求而专门加工的食品。按运动项目分类包括速度力量类、耐力类、运动后恢复类。其中,耐力类是以维生素B1和维生素B2为特征成分,且必须添加。国标要求,该类产品为适用于中长跑、慢跑、快走、自行车、游泳、划船、有氧健身操舞蹈、户外运动等人群使用的运动营养食品。适用人群中,并未有儿童和青少年。

另据资料显示,γ-氨基丁酸也称作GABA,是一种抑制性的氨基酸神经递质,可以使神经系统快速进入抑制状态,可能对大脑的学习、记忆、神经发育等有些作用。中国中医科学院广安门医院心理科主任、主任医师王健接受新京报记者采访时曾表示,临床上一些安定类药物是以γ-氨基丁酸的这种作用机制产生的,通过它的化学合成增加抑制作用,可达到镇定的功能,“食品中的γ-氨基丁酸与药物中的使用浓度差距很大,根本谈不上治病。”

为凸显自己产品的效果和质量,让消费者打消疑虑,“小葵花营养食品旗舰店”直播间还宣称自己的产品拥有发明专利及正规检测报告。当记者查看对方所提供的检测报告发现,仅显示产品符合国标GB24154-2015要求的结论。发明专利证书的发明名称为“一种鼠李糖乳杆菌制备的缓解脂肪肝与肥胖的后生元及其应用”,专利权人为江南大学,与该企业和产品并无关联。

《食品安全法》明确规定:食品、食品添加剂的标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能。特殊膳食用食品作为食品的一个类别,虽然其产品配方设计有明确的针对性,其目的是为目标人群提供营养支持,不具有预防疾病、治疗等功能。GB13432《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签通则》中也明确要求,特殊膳食用食品标签不应涉及疾病预防、治疗功能。


作者: 编辑:周佳凤

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