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市委常委会会议审议《绍兴黄酒保护和发展条例(草案)》

加强传承保护 推进创新发展不断擦亮绍兴黄酒“金名片”

2021-06-24 07:47

来源:绍兴网-绍兴日报

本网讯 昨天上午,市委常委会召开会议,听取市人大常委会党组关于《绍兴黄酒保护和发展条例(草案)》有关情况的汇报,并进行了讨论审议。市委书记马卫光主持会议并讲话。

会议指出,黄酒是世界三大古酒之一、中国的“国酿”,也是绍兴的一张“金名片”。这些年来,我市大力弘扬黄酒文化、振兴发展黄酒产业,出台了一系列推动黄酒产业高质量发展的规划和政策措施,取得了明显成效,涌现出一批新技术新产品,千年“国酿”展现出新的魅力和广阔前景。制定《绍兴黄酒保护和发展条例》,进一步从地方立法上对弘扬绍兴黄酒历史文化、传承绍兴黄酒酿制技艺、促进绍兴黄酒产业高质量发展作出规定,在黄酒发展历程上具有重要意义。市人大常委会和有关单位要进一步完善《条例》内容,按程序推动《条例》早日出台,同时认真抓好《条例》的宣传解读、贯彻执行和监督检查等工作,更好发挥《条例》的引领保障作用。

会议强调,当前,黄酒产业发展面临着许多新机遇新挑战,要进一步扛起使命、解放思想、转变理念,坚持守正创新、开放开拓,锚定“千亿级”目标,加快打造黄酒产业传承发展的引领区、振兴历史经典产业的标杆区,进一步打响“世界名酒产区、中国黄酒之都”品牌,使绍兴黄酒不断焕发新的生命力和发展活力。要深入挖掘黄酒文化,建立健全绍兴黄酒历史文化保护名录,加强黄酒酿制技艺等非物质文化遗产的传承和活化利用,彰显黄酒文化魅力。要加大对绍兴黄酒地理标志、证明商标、知识产权、鉴湖水质等保护力度,不断提高产品品质,加强品牌建设,增强绍兴黄酒品牌辨识度。要大力推动创新发展,高标准推进黄酒产业园、黄酒小镇建设,积极推动技术创新、产品创新、营销创新和黄酒产业、文化、商业融合发展,强化创意设计,有针对性地开发适应不同消费需求的新型黄酒、功能性黄酒和黄酒衍生品,不断拓展黄酒消费场景、消费群体和消费区域。要加强监督管理,充分发挥政府和行业协会的作用,加强行业自律和社会监督,办好一年一度的绍兴黄酒周,积极开展对外宣传与交流合作,大力营造黄酒产业发展的良好环境。

作者:首席记者 张科勇 编辑:沈洁

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