11月2日，记者从市政府召开的新闻发布会上获悉，2022中国国际黄酒产业博览会暨第28届绍兴黄酒节将于11月7日至13日在绍兴东浦黄酒小镇举办，打造一场汇聚天下黄酒的饕餮盛宴。

今年绍兴黄酒节的最大特点是注重“沉浸式”体验，通过黄酒小镇开放式、沉浸式创新型展会模式，打造酒旅融合、与民互动的行业盛会，通过丰富多彩的活动实现黄酒互鉴和城市推介。

据了解，今年的博览会主要安排了十大活动，包括开幕式、产业博览会、黄酒嘉年华（绍兴黄酒周）、2022中国黄酒发展大会、首届黄酒国际交流峰会、云上黄酒博览会、“黄酒之都　品酒争霸”全国黄酒品酒技能大师赛、中国陈年黄酒团体标准制定启动会、首届中国黄酒新媒体（数字营销）大会、“醉美绍兴·品酒争霸”首届中国黄酒之都——寻找民间好舌头大赛。

中国酒业协会秘书长毛勇介绍，2022中国国际黄酒产业博览会将以黄酒为媒介，向世界展现中华国粹的文化内涵和精神内核，实现酒城融合的产业新局，进一步提升绍兴作为“中国黄酒之都”的城市形象。

与以往相比，今年的中国国际黄酒产业博览会增加了很多“沉浸式”体验内容。比如，寻找民间好舌头大赛，作为本届博览会的预热活动之一，将搭建一个业余品酒舞台，挖掘民间“品酒英雄”，提高参赛趣味性和群众参与度。同时，还将通过数字化平台实现在线展览、活动预约、在线直播等，为参展商提供更便捷的参展方式，为观众提供沉浸式参观体验。

在“中国黄酒之都，传承国粹经典”中国黄酒发展论坛——2022绍兴论坛上，全国酒业重点产区的政府部门负责人将进行对话，共谋发展举措，共享发展成果。在2022首届黄酒国际交流峰会上，各行业协会、国外使领馆人员、黄酒行业重点企业代表等将围绕黄酒产业现状、科技创新、营销战略等方面开展交流讨论，为绍兴黄酒产业未来发展献计献策。

绍兴黄酒节不仅是产业的盛宴，也成为一座城市的节庆。今年的黄酒节，将举办为期7天的黄酒嘉年华活动，如黄酒科普展、微醺露天电影节、黄酒文化及衍生品展售活动等，以吸引更多市民参与。

（内容来源：绍兴日报）