斯燕琼,出生于1984年,绍兴诸暨东白湖镇人,绍兴诸暨市东白缘生态农业科技有限公司总经理,绍兴市优秀农创客,绍兴市农村科技示范户,东白湖镇经济社会发展突出贡献个人。
这几天,绍兴诸暨市东白缘生态农业科技有限公司的厂区内,散发着阵阵菜油香,刚收割烘制好的油菜籽在榨油生产线上完成了华丽的变身,成为烹饪菜肴不可或缺的原料。而在二楼的产品检测室内,斯燕琼正带领团队,对新鲜压榨出来的菜油进行抽检,确保油的品质。这样的工序,斯燕琼亲力亲为干了5年。用她的话说,食品关乎千家万户的安全,容不得半点马虎。凭借着这股认真劲,斯燕琼带领团队获得了一系列国家级、省级奖项,不久前,她也成功入选为绍兴市优秀农创客。
结缘家乡
说起回乡创办东白缘,斯燕琼将它总结为家乡情结的使然。
从初中起,由于母亲工作的原因,斯燕琼一直在外求学。大学毕业后,她顺理成章地进入自家创办的宏兴塑料有限公司,协助母亲经营公司。“当时,我一直工作、生活在嘉兴,说实话根本没考虑过回东白湖。”斯燕琼笑着说。
不过,2013年一次回乡,却将奇妙的缘分线抛向了斯燕琼,成为她人生的一次转折点。
那一年,斯燕琼带着母亲斯丽霞回家乡祭祖,恰好碰上东白湖镇举办油菜花节。看着百亩油菜呈现的金黄花浪,斯燕琼沉醉其中。饭桌上亲戚提及镇里没有一个像样的油厂,小作坊榨出的油品相差,出油率又低,种植油菜一年到头也赚不到几个钱。虽然是个小插曲,斯丽霞却将它记在了心上。
回到家后,斯丽霞就将自己盘算好回乡办油厂的计划告诉了斯燕琼。“我母亲一直有落叶归根的想法,却又不想在家无所事事,回乡开办油厂刚好符合她的意愿。”斯燕琼说。就这样,盘算变成了实践。决定后,2013年斯丽霞立即着手注册公司、看厂房、购机器,短短两个月,投资700多万的油厂就办起来了。一次回乡祭祖,造就一段奇妙缘分,斯燕琼和斯丽霞将公司正式命名为“东白缘”。
那时,斯燕琼一边要管理嘉兴的企业,一边又要协助母亲运营东白缘,常常是三天在这头,两天在那头。尽管如此,斯燕琼却丝毫不觉得辛苦。“油厂投产时,刚好是油菜籽收割、晒制完成的时间,第一年就有几十户农户来加工榨油。农户看着标准生产线压榨出来的透亮的油都不敢相信,口碑第一年就有了。”斯燕琼笑着说,油厂开办还解决了个别农户的就业问题,真的很有意义。
同年12月,东白缘成功办理了食品生产许可证,意味着它可以生产属于自己品牌的菜籽油。如今,东白缘生态农业科技有限公司拥有10台亚麻籽榨油机、2台油菜籽榨油机、1台香榧榨油机以及一条罐装线,年加工原料1000吨,产油200多吨。
科技惠农
慢慢地,斯丽霞年纪大了,管理油厂的精力不够了。2018年年初,斯燕琼把心一横,关闭了位于嘉兴的宏兴塑料有限公司,回到东白湖,一心一意挑起了油厂生产经营的担子。
过了小半年,新一轮的油菜籽加工又开始了。这时,斯燕琼发现农户带来加工的油菜籽无论是出油率还是品相都没有很优秀,整体品质和其他地方的比有不小的差距。“我们那时候已经和浙大生物学院合作,从甘肃引进亚麻籽油进行生产。借着这个途径,和浙江大学农业学院也取得了联系,探讨油菜籽的革新。”斯燕琼说。
当年,斯燕琼就成功邀请到了浙江大学农业与生物技术学院的周伟军教授团队,前来油菜田实地视察油菜选籽、种植情况。同时,斯燕琼还谈妥了与周伟军教授的合作,引入团队研发的“浙大630”油菜籽。2019年,在斯燕琼的推广下,东白湖80%的油菜田都更换了油菜种子。第二年,“浙大630”狠狠惊艳了种植油菜的农户们。“第一桶‘浙大630’菜籽油出来以后,农户们都高兴坏了,高达40%左右的出油率是以前想都不敢想的数据,也彻底破解了‘种油菜没油吃’的困境。”斯燕琼说。
科技助力农业的成功实践不仅让农户欣喜,更坚定了斯燕琼不断加强公司科技含量的决心。据斯燕琼介绍,“浙大630”油菜籽种植成功后,她加强了与周伟军教授的合作,虚心求教,共同探讨油菜种植的秘诀,并在东白湖专门承包了田地,作为周伟军团队的试验点,从种植、养护、采收、加工、生产等进行一条龙指导,并制定相关标准,确保菜籽油成品的质量。这样一来,东白湖种植油菜的农户们也能得到第一手优质种子。
2021年,改进版的“浙大630”油菜籽又成功落户东白湖,而这次油菜籽的含油量达到了49.21%,也就是说每一千克油菜籽可以出油近500克。据了解,除了含油量高以外,“浙大630”芥酸含量和硫甙含量分别为0.35%和21.79μmol/g(微摩尔每克),低于标准的1%和30μmol/g,符合“双低”标准,具有长势好、不易倒伏、产量高、抵抗菌核病等病害能力强等优点。斯燕琼又一次将科技惠及了东白湖的农户们。
去年3月,绍兴诸暨市东白缘生态农业科技有限公司与陈蔡社区党总支合作成立了“万亩油菜”共富工坊。如今,该共富工坊在当地的定点种植面积已达1.2万余亩,带动周边400多户农户户均年增收2000余元。此外,“万亩油菜”共富工坊顺势推行了“春赏油菜花、夏购菜籽油”的“农旅+销售”模式,通过“线上+线下”宣传推广,每年依托“赏花”客流可带动农特产品销售40余万元,进一步促进了农民增收、企业增效、集体增富。
仁义创业
张元信是东白缘生态农业科技有限公司的老员工,在油厂整整工作了8个年头,现已从最初的榨油工升任为厂长,主要分管公司的生产。而像张元信这样的员工在油厂还有好几位。“丽霞仁义,燕琼谦虚,一家人都很和气,就像在自己家打工一样,做得动就会一直干下去。”张元信笑嘻嘻地说。
这可不是一句吹捧的话。东白缘生态农业科技有限公司有个不成文的规定:每年的3、4两月以及9、10两月公司全线停工放假。这并不是因为生意不紧俏,恰恰相反,是斯燕琼考虑到员工实际作出的特别规定。斯燕琼说:“这两个时间段,不少农户要采茶、摘香榧,料理家里的农作物,绊着他们上班多有不便。”就这样,这个规矩一直延续到现在。
除了善待公司的员工,斯燕琼还一直致力于东白湖的公益事业。在东白湖开办公司起,每年重阳节,斯燕琼都会准备小礼物去看望陈蔡社区的老人们;爱心食堂开业,也能看到她特意送去的菜籽油;不久前,东白湖举行的爱心食堂厨艺大比拼,她又一次无偿提供菜籽油……
今年火热的“村BA”赛中,各镇街的奖品五花八门,而东白湖的奖品被东白缘生态农业科技有限公司包圆了。用斯燕琼的话说,回馈家乡是每一位乡贤的责任,只要有能力,这样的公益会一直延续下去。
(越牛新闻综合西施眼)
作者: 编辑:沈洁