9月9日,诸暨市浣纱社区联合联运环境共同开展“团圆中秋 情满社区”活动,与社区居民共同制作冰皮月饼和中秋灯笼,并向居民宣传中秋垃圾分类的知识。
活动现场,居民们围成一桌,桌上已经摆着红豆沙、莲蓉、黑芝麻等月饼馅以及冰皮粉等其他材料和模具。大家详细了解了冰皮月饼的制作过程后,便开始亲自动手,从和面到擀皮,从包馅到刻模,分工很明确,当其中一位阿姨用油揉好面团擀成皮后,另一位阿婆紧接着把调好的馅包进面皮。面皮包好后就该压模了,别急,压模之前记得先撒点干粉哦!虽然都是第一次动手做月饼,但大伙儿都做得有模有样的,当看到一个个漂亮的月饼从自己手中诞生时,大伙儿都异常兴奋和满足,居民们纷纷品尝自己亲手做的第一个月饼,吃得津津有味。
吃完月饼后,联运公司的工作人员趁热打铁,向大家讲解了月饼吃完后,如何进行分类的知识,吃不完剩下的月饼皮和月饼馅属于易腐垃圾,包装袋和塑料刀叉属于可回收物。现场居民听完后,纷纷表示在家也会做好垃圾分类。
此次活动的开展,不仅得到了居民的称赞,也为大家搭建了快乐的平台,同时也让垃圾分类的知识得到了更大地宣传,让居民更加了解如何做好分类。
作者: 编辑:沈洁