这几天，在绍兴的大街小巷以及一些公园，时常可见圆润饱满的银杏果散落一地。这些银杏果能吃吗？对此，园林部门相关人士表示，路边的银杏果污染程度较高，不建议采摘食用。

昨天，在越城区河清园内，记者看到不少市民在银杏树下捡掉落的银杏果。在越城区解放大道沿线、渡东桥附近也有不少银杏树，树上结满了果子。

银杏树一般在9月至10月结果成熟，每年的10月至11月是观赏的最佳时节。记者了解到，在绍兴市区，不少行道树是银杏树。“城市公共区域的银杏树，在生长旺盛期经常会喷洒农药，而且还会受到汽车尾气的污染，不建议市民采摘这些地方的银杏果。”绍兴市综合行政执法局市政和园林绿化管理服务中心的相关工作人员提醒。

“银杏果经过除去肉质外种皮、烘干处理等工序后，可作为中药材，具有‘敛肺平喘，止带缩尿，化痰止咳’等功效，临床较常用。”越城区人民医院中医科副主任牛晓瑞告诉记者，但是直接把掉落的银杏果捡回家食用，这是不可取的。因为银杏果有毒，未经处理不可食用，特别是外种皮和胚芽，含有多种有毒成分，直接接触可能引起皮肤红肿、瘙痒、皮炎等过敏症状，生食轻则引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻，重则可能导致抽搐、呼吸困难、昏迷，甚至有生命危险。

“为了安全起见，建议市民购买市面上已经处理好的白果。不过即便是熟白果，也仍有微量毒素，所以要严格控制用量，成人每日食用量建议不超过10—15颗，儿童应更少或避免食用，孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿不建议食用。”牛晓瑞提醒，一旦食用后出现恶心、呕吐、抽搐等情况要立即催吐，并携带剩余果实尽快就医。

（内容来源：绍兴晚报）