周六下午,几何文化空间内只有少量顾客。
书店是城市的文艺地标,是街头巷尾的“小而美”的温度所在。近年来,实体书店经营不如意的新闻不时传来,其中不乏一些知名度颇高的网红书店,令人唏嘘不已。一方面是电商领域的蓬勃发展冲击实体经济,文化产业也难逃生意下滑的大趋势。另一方面,当“网红”书店的潮流退去,仅靠颜值、设计、营销不足以让书店长期生存。“网红”书店如何才能走上“长红”之路?近日,记者探访了绍兴古城内多家知名网红实体书店,深入观察,了解背后故事。
今年国庆,几何文化空间作为首批入驻商家,为古城北商业中心赚足人气。国庆期间书店吸引不少市民游客拍照打卡,日均人流量高达2000人。上周六下午,记者再次来到位于古城北商业中心的几何文化空间。
与开业时的火热场景不同,眼下的书店让人感受到一丝冬日的冷清。环顾四周,只有三三两两的人群。一楼的读书区,两位家长带着孩子读着绘本,二楼还有几个手捧奶茶玩手机的年轻人。观察过程中,进店的消费者并不多。
市民李小姐此行目的是购书,但店内的选择不多,“可能是刚营业不久,很多书架还空着,图书种类不多,分类也还有些混乱,今天没挑中喜欢的书。”
一位穿着时髦的女孩在书架前拍照,她与朋友是慕名前来打卡,“这边的装修还是不错的,但没想到人这么少,可能和商业中心本身人流量不多有关。”
上大路上的纵向书店倒是暖气充足,但人气也略显平淡。开业两年的纵向书店,在经营上相对较为成熟,整个书店空间内图书区占比高,图书种类较为丰富,摆放分类也合理有趣。与几何文化空间不同,这里的书大多不可拆封,想阅读只能购买,但需原价出售,和网上打折相比相差很多。记者驻足观察的半小时里,购买图书的顾客不多,咖啡吧生意倒是不错,但也以打包带走为主。
记者来到位于鲁迅故里附近的半城书店时,书店正进行装修提升,这家在绍兴开了好多年的“老网红”,和纵向书店一样,不仅卖书,也有咖啡馆等其他业态。负责人蔡其佟说,过去一段时间书店生意不是非常理想,“打卡的人居多,靠卖三五本书出去支撑不起书店成本。这次提升也是希望保持原有格局下实现整体性提升,包括打通书店与咖啡店壁垒,喝咖啡之余可以看看书,看书之余也可以来杯醇香的咖啡。我们的初衷还是希望能吸引更多人看书。”
网红书店
“活”不下去为哪般?
网红书店的兴起,曾为逐渐衰颓的实体书店行业注入一针强心剂,成为实体书店转型自救的妙药良方。但随着潮流退去,书店行业再度陷入“寒潮”,大批书店折戟沉沙。在近几年的报道中,“坚守”“压力”“存活”这样的措辞,给这个行业带上某种悲情色彩,无不体现相关行业的不景气。
就越城整体情况来说,无论是外地引进还是本地开设的网红书店,近年来都进入了停滞期,有些甚至难以做到收支平衡。
走访中一家书店的负责人直言,本地书店生意非常不好做。他向记者透露,因为价格等原因,网红书店的客户群体以白领为主,因而工作日白天生意十分平淡,即便是周末也难有满座的时候。由于进货渠道不同,书店的采购成本较高,每本书的盈利在一两成,虽然通过一些讲座、图书分享会等活动一次能卖出去不少,但实际图书营收只占总体营收的20%至30%,生意很大程度上还是在靠咖啡与简餐支撑,勉强支付人工、采买、租金持平。“但也只是不亏本,很难做到盈利。读书是一件好事,我们也想尽可能坚持下去。”
半城书店负责人蔡其佟直言,在新媒体日新月异的当下,纸质阅读的吸引力不断下降,实体书店乏人问津。“阅读是一种主动思考的过程,是需要花时间、花精力的。在习惯碎片化阅读的当下,整个阅读生态都非常不理想,很少有人能够静下心来读书。”
在这种情况下,“网红化”作为实体书店的转型自救无可厚非,但一些书店盲目地将资金和人力投入在装修和营销上,忽略了选书,虽然吸引了不少打卡的游客,但也导致店内书籍同质化严重,陈列摆放也乏善可陈,顾客冲着颜值与名气而来,书店成为了一次性打卡点。
“现在在社交网络上,关于书店的评价,更多是说‘好出片’‘遛娃圣地’等等,书不再是主角。当网上有更多选择、更便宜的书,我为什么还要在实体书店消费呢?”一位顾客这样说。
绍兴市委党校经济学教研室主任宋潞平认为,本地网红书店经营困难,和城市客流量及年轻消费者占比也有关系,“网红书店在售卖图书之外,更多了一层文化空间的功能,通过人际关系的网络营销为书店赋予更多的社交属性,这部分属性就是需要靠人尤其是年轻人来支撑的。北上广深杭这些大城市,年轻人较多,外来人口也多,相比小城市,能够更好地撑起生意。”
拯救网红书店
无法绕过书籍的品质
对于一家网红书店而言,高颜值是吸引客流的标配,但要真正做到长久发展,仅靠网红氛围感是绝对不够的。网红书店要想“长红”,必须走出一条专业化、特色化、精品化之路。
“同质化严重的书店无法留住顾客,要脱颖而出,首先要找准定位,摸索出自己的特色,其底色是专业性与高质量。”宋潞平说,“例如与书店所在城市以及其受众喜好相结合,一方面突出设计、布置、外在形象的个性化,另一方面提供更个性化的服务。”
无论何时,高品质的图书都是书店的核心竞争力。与网络书店价格战、全图书的营销策略相比,线下书店在价格和种类上不占优势,要提升竞争力,必须以内容为王。通过严格的书籍选品,从供给侧提升书籍质量,刺激消费需求,再通过清晰的分区与合理摆放,让顾客一进店就能看到好书。
“一段时间营业后,我们逐渐了解了消费者需求,未来会在图书选品上再作优化。重点推介与绍兴相关的图书,以及加大对绍兴本地文化研究者出版书籍,如蔡元培、徐渭、秋瑾等绍兴名人相关书籍的投放,打造扎根绍兴本地的书店概念。同时引进豆瓣、理想国等平台评选的高分书籍,引入更多畅销类、思想深度类、美育类书籍。”几何文化空间店长余康说。
不仅要在图书本身上下功夫,网红书店也应该在多元经营中积极探索,坚持“书店+”发展基调,将书店打造为公共阅读空间与复合式文化场所,更好地发挥其文化传播与推广作用,促进书香社会与阅读文化建设。
“我们采用中烘咖啡豆,香味更浓郁,酸度和醇度较为平衡。咖啡好喝,等待咖啡的间隙,不少顾客也会顺便去图书区看看上新的书籍。目前书店在定期举办读书会,推荐好书、分享读书心得,也希望通过这一举措让更多人爱上阅读。”纵向书店一位店员说。
半城书店负责人蔡其佟说,鲁迅故里店的装修提升工程,在不同场景中都增加了书挡等设计,希望让读书成为一种习惯,“(装修结束)图书上架后,我们会做到每个系列的每一本书,都起码有一本开封,供顾客免费阅读。这些书可以拿去书店的咖啡店、餐厅、心理咨询服务室在内的任何一个地方看,让多元业态融入书店中,在所有场景中营造良好的读书环境。”
几何文化空间未来也会在图书销售之外,增加讲座、剧场等文化活动,丰富内容。“当前我们正积极与绍兴市图书馆寻求合作,未来书店将成为绍兴图书馆古城北分馆,一方面引入图书馆的优质图书资源,丰富读者选择;一方面为图书馆讲座提供场地,定期举办文化活动。”余康表示。
(内容来源:绍兴日报)
作者: 编辑:沈洁