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大订单倒逼“仙果”标准化生产

“明康汇”与上虞两乡镇签下50万公斤购销协议

2022-05-14 07:47

来源:绍兴网—绍兴日报

5月11日上午,在上虞区盖北镇“野藤葡萄”高质量发展大会上,来自杭州市的明康汇生态农业集团有限公司商品中心与盖北镇签下了40万公斤“野藤葡萄”购销协议。当天下午,“明康汇”还与上虞区丁宅乡签订战略合作框架协议,“明康汇”今年将购销10万公斤“丁赞水蜜桃”。

“农时不等人,眼下正是‘野藤葡萄’疏去小果、病虫果、畸形果的关键季节,‘明康汇’与盖北镇签下的订单给我们果农吃下了‘定心丸’。”盖北镇丰富村“葡萄大王”王海龙指着豌豆般大的葡萄果实说,大订单带来的最大好处就是标准化生产,以前葡萄果穗的穗形是倒三角形,太阳照不到每粒葡萄上,如今修剪成圆柱形,让光照更充足,葡萄品质也越来越高。

据介绍,“丁赞水蜜桃”是丁宅乡“四季仙果”的当家品种之一,种植面积4000余亩,年产量超5000吨,获得国家农产品地理标志登记证书;“野藤葡萄”是盖北镇“四季仙果”的拳头产品,种植面积达1.2万亩,年产2.59万吨,实现销售收入1.55亿元。

“明康汇”是海亮集团旗下以生鲜供应链为核心的集团公司,在杭州、上海等城市拥有数百家门店。2020年,“明康汇”与盖北镇首次签订10万公斤“野藤葡萄”销售协议,拉开政、企和果农合作的序幕。去年1月,“明康汇”与盖北镇达成“野藤葡萄”购销协议27万公斤。经过两年磨合,形成了全省闻名的产地合作“盖北模式”。“消费端倒逼生产端。”盖北镇镇长陈立林告诉记者,与“明康汇”牵手,倒逼果农像生产工业产品一样种植葡萄,从而推动“野藤葡萄”标准化、规模化发展。

丁宅乡乡长胡银洲对此也深有同感。去年,丁宅乡首度与“明康汇”签订5万公斤“丁赞水蜜桃”购销协议。“‘明康汇’开出4条严格的收购标准,要求外观上无明显伤痕,表皮光滑无异样,每个重量175克以上,成熟度达到80%,糖度达到10度以上。”胡银洲告诉记者,果农可以标准化生产,也没有了“卖难”的后顾之忧。

作者:记者 范文忠编辑:陈文华

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