日前，记者从绍兴越城区文旅集团获悉，2月24日元宵节，绍兴越城区府河里酒吧街一期先行区和迪荡湖滨酒吧街将同时亮相开街，给千年古城带来一抹春的亮色。那么，酒吧街有哪些值得一去再去的小酒馆呢？记者进行了探访。

府河里酒吧街位于绍兴越城区府河街延安路至鲁迅中路段，总长约450米，一期先行区已引进10余家酒吧。街区北入口集聚了几家黄酒主题酒吧，主打黄酒以及黄酒衍生品，将酒吧设计成现代年轻人喜欢的时尚风格，让黄酒更加贴近年轻人。目前有先生有礼小酒咖、37孢子酒馆、白塔绍兴酒体验馆、樊楼越宴·Day off酒点半等。其中37孢子酒馆是一家本地网红店，首店在书圣故里已拥有一大批“粉丝”，为了吸引客流，老板还专门引进一家名为“断片猫”的精酿酒馆。“精酿操作台是比较简单的，顾客来了就可以喝精酿，天气热起来后，也可以在露天喝。”37孢子酒馆店长小王告诉记者，咖啡和精酿主要是吸引客流，而推广“白塔”绍兴酒是他们府河里酒吧的“核心”业务，“我们希望打造以黄酒为特色的酒吧，擦亮绍兴黄酒这张‘金名片’，提高黄酒在年轻一代中的知名度，扩大黄酒的饮用群体，让传统黄酒更多元更时尚更具知名度。”

与37孢子酒馆一墙之隔的绍兴老字号数字传承馆南首的“樊楼”取名来源于宋代最繁华的酒楼，“有酒必有食，‘樊楼’不只有酒，还有很多绍兴老字号传承的美食。这里地处鲁迅故里出口处，可以借力鲁迅故里年接待游客300余万人次的优势。”樊楼的负责人褚海宝告诉记者，樊楼希望打造黄酒十里飘香的盛景，推出了跟黄酒配套的体验套餐，比如一块东坡肉、三片酥鱼、八颗臭豆腐等，量少但丰富的菜系，让游客一次能体验多种特色饮食，“对游客来讲更多注重的是玩，对于美食的品鉴更多就是感受一下，从美酒餐食中认识绍兴，体验绍兴传统文化与现代人文的高度融合。我们把分量减少，价格更亲民，让更多消费者能第一时间品鉴到我们本地的美食，搭配黄酒和黄酒衍生饮品风味更佳。”

沿着街区中部的演艺广场往里多走几步，便是宽庭园区，是附近大学生和文艺青年的“根据地”。入海酒社声名在外，是众多小青年会相聚小酌的文艺吧，此外还有陶艺坊、书店、照相店等，无不透出文艺的气息。位于府河里南入口的南迦书店，同样也是越城文艺青年的集聚地。如今，南迦书店已从卖咖啡转型到同步卖酒，主打一个“休闲”。“政府有比较好的政策，同时我们也想试试‘日咖夜酒’的模式，加上我这里经常有民谣乐队夜间驻唱，提供相对温和的酒类饮品也适宜。”书店老板金少卿告诉记者。而书店旁边的“D-LUX”酒吧，主打的是一个最闹，从装修风格也能窥探一二。

据了解，开街当天，迪荡湖滨酒吧街将作为分会场，通过与府河里主会场直播连线的形式同步开街。“湖滨98”是这条酒吧街的新名字，朗朗上口。

“‘湖滨98’将结合街区商户特色，打造‘夜游夜憩夜宴夜赏夜娱’于一体的都市夜景与休闲业态，构建城区夜经济带，同时全面提升街区档次，为越城增添文艺范儿和烟火气。”迪荡街道相关负责人表示。

据悉，酒吧街的率先开街给春节过后的绍兴古城带来一缕春风。两条有特色、有规模、有品质的酒吧街，将点亮夜经济、点燃“烟火气”。府河里酒吧街致力于拓展绍兴黄酒延伸产品，打造以黄酒为本底的特色酒吧，扩大黄酒品牌效应，不断促进产业发展。湖滨酒吧街在原有的基础上迭代更新，为越城区夜经济的发展注入发展新动能，让市民、游客以及周边科技园区的年轻人有夜生活场地。

（内容来源：绍兴日报·今日越城）