鸡蛋作为基础蛋白质补充来源,是家家户户最常见的食材,其品质安全一直备受关注。今年上半年,盒马鸡蛋多次登上微博热搜,“盒马无抗鲜鸡蛋抽检不合格”“盒马鸡蛋检出兽药超标”等热搜话题吸引了不少网友的关注。
事件一出,可生食、NSF认证等标签成为了不少消费者购买鸡蛋时关注的重要标签。但是,有绍兴市民近日发现,自己购买的同一款鸡蛋,认证标识说没就没了?

NSF认证说没就没?
绍兴消费者提出质疑
近日,有绍兴消费者向越牛新闻反映,今年12月初在盒马NB购买的“富硒大码鸡蛋”外包装标注有NSF无抗认证标志,但近期回购同款产品时认证标识却消失了。该消费者由此感叹“商家太会玩了”,言语中亦不乏对产品品质的担忧。

越牛新闻记者通过盒马App与盒马NB小程序查询发现,两边的富硒大码鸡蛋的商品图与详情页,均已无NSF认证标识,但宣传画面上都分别标记了“无抗生素”“无抗”字样。

越牛新闻记者还注意到,盒马APP售卖的该产品,详情页附有杭州万泰认证的“无抗产品认证证书”,认证依据为《无抗产品认证技术规范》,认证有效期味2025年4月15日至2026年4月15日,但在盒马NB小程序的详情页并没有相关认证材料的证明。
线下门店产品标识不一
盒马方面回应
随后,越牛新闻记者前往绍兴越城区多家盒马门店及盒马NB店了解情况,店内蛋类商品包装上的认证标识并不统一,有的明确标识“无抗产品”“无添加激素抗生素”,也有的则印有“CQM”或“NSF”无抗认证。


记者发现,即使没有明显无抗标识的鸡蛋产品,也均拥有产品标准代号GB2749,即国家针对蛋与蛋制品的食品安全标准。
对于消费者提供的对比照片和疑问,店员表示,可能是不同批次产品认证标识存在差异,同时不同地区不同门店的供应商也不一样。
就此事,记者也于线上询问盒马NB客服,客服回应,自国家认监委关于加强认证规则管理的公告<2025年第9号>发布后,认监委对于自愿性认证的认证规则和标准重新梳理,盒马遵循国家法律法规,在认证证书到期前陆续取消相关宣称,但依旧为用户提供高品质商品。

第三方无抗认证已全面叫停
现有认证陆续自动失效
记者了解到,深受消费者信任的NSF认证,来自美国国家卫生基金会,全称National Sanitation Fundation。国内认证机构则包含CQC中国质量认证中心、CQM方圆认证、万泰认证、CTI华测认证等。
对于消费者重视的“无抗”,该名词的概念一直未能有统一定义,且各机构认证的标准也未能统一,即使是将“无抗”两个字打在产品外包装上,消费者也无法确定“无抗”到底是什么意思。
今年6月以来,国内监管部门已进一步对“无抗”认证活动进行规范。

一些第三方认证机构目前已暂停相关商品的“无抗”认证,已发出的“无抗”认证证书将于到期后自动失效。这意味着,带“无抗”认证的产品将逐渐从市场上消失。
目前,我国相关国家标准对蛋、奶、鱼等产品使用抗生素的种类和限量要求非常严格,符合国标的产品才能上市流通,换言之,正规渠道的合格产品、新鲜产品,消费者可以放心购买。
作者:越牛新闻记者 宋玥 编辑:傅一虹
