海鲜加啤酒

痛风“好朋友”

近期

随着梭子蟹等海鲜上市

绍兴有人因为这一口

吃进了医院……

又吃蟹又喝酒

男子凌晨被痛醒

近日，绍兴诸暨市第四人民医院内分泌风湿科就接诊了这样一名患者。

正值梭子蟹新鲜上市，当时，何先生（化名）买了一箱梭子蟹，晚上配着几瓶啤酒，吃完了大半箱蟹。

第二天凌晨，何先生在睡梦中被痛醒，忍不住疼得嗷嗷直叫。“右大脚指头关节那里热辣辣地疼，又红又肿。”何先生回忆，吃了药症状也没有缓解。

经医生检查，这次何先生夜间突发右侧第一跖趾关节红肿热痛，伴高热（体温39.5℃），疼痛VAS评分8分（剧烈疼痛），无法行走。

说起这次发病过程，何先生一脸疲惫与无奈，“知道要控制，但是它实在太好吃了！”

痛风是什么？

痛风是由于嘌呤代谢紊乱和（或）尿酸排泄障碍，导致的血尿酸升高、尿酸盐晶体沉积。

临床表现多为间歇性发作，急性发作时疼痛剧烈，关节红肿热痛、活动受限。

图片来源网络

发作部位以双足第一跖趾关节为最常见，也可累及膝、踝、肘、手指等关节，严重者可发展为慢性关节炎、关节畸形、痛风石沉积、尿酸性肾结石、痛风性肾脏病及血管性肾脏病变等。

生活中该如何防治痛风？

核心是健康管理，重中之重是“管住嘴”！

严格限酒

酒精会显著增加高尿酸血症和痛风发作的风险。

其中，啤酒不仅本身含有酒精，还含有较多嘌呤（来自发酵原料），是痛风的大忌。黄酒的嘌呤含量也相对较高。特别要避免“啤酒配海鲜（如梭子蟹）”这种高危组合！建议痛风患者及高尿酸人群最好戒酒。

限制高嘌呤食物

严格控制动物内脏（肝、肾等）、带甲壳的海产品（如贝类、牡蛎、龙虾以及梭子蟹）、浓肉汤肉汁等高嘌呤食物的摄入。可安心选择鸡蛋、牛奶、马铃薯、叶类蔬菜、水果等低嘌呤食物。

限制高果糖食物

减少含糖饮料（汽水、果汁饮料）、果葡糖浆、果脯蜜饯等高果糖食品的摄入。多选择有营养优势的果蔬，如菠菜、油菜、西红柿、胡萝卜、紫甘蓝等蔬菜，以及苹果、梨、莓类等水果。

足量饮水

嘌呤溶于水，定时、规律性饮水（每日2000ml以上）可促进尿酸排泄。推荐白开水、柠檬水、淡茶、无糖咖啡及苏打水（苏打水还有碱化尿液作用）。避免过量饮用浓茶、浓咖啡、生冷饮品及含糖饮料。

药物治疗

痛风的药物治疗需在专业医生指导下进行。急性发作期常用秋水仙碱、非甾体抗炎药或糖皮质激素控制炎症和疼痛。缓解期则需使用降尿酸药物（如别嘌醇、非布司他）或促排泄药（如苯溴马隆）来控制血尿酸水平。难治性病例可能需要更特殊的生物制剂。

切记：所有药物务必遵医嘱使用，切勿自行购买服用。

你最近吃梭子蟹了吗？

虽然螃蟹鲜美无比

但也不要一下子吃太多哦！

（内容来源：诸暨西施眼）