连日来高温，不少市民对肉类食品不对胃口，想吃点河鲜、海鲜，记者走访绍兴的农贸市场发现，罗氏虾、明虾、梭子蟹价格实惠，可以大快朵颐，只有河虾价格非常高，飙到180元一斤。

近日，在绍兴柯桥裕民农贸市场水产区里，记者看到挑选“虾兵蟹将”的市民络绎不绝。“上个月还要卖55元一斤，现在35元一斤，非常实惠了。”市民王女士说，现在罗氏虾肉多，买回去清蒸或是其他口味都不错。“现在卖得最好的就是罗氏虾，个头最大那档也就40元一斤，一天能卖出好几百斤。”一水产摊位摊主说。

在隔壁水产摊位里，也有不少市民在挑选明虾，一问价格更实惠，每斤28元到30元不等。摊主说，今年明虾产量大增，市场供应充足，价格比去年同期便宜不少，现在吃非常划算。

当然了，水产区域里要数卖得最火的还得是梭子蟹，自东海小开渔以来，这几天几乎每个水产摊位的“C位”都是梭子蟹，一箱箱活蹦乱跳的梭子蟹旁围着不少“马大嫂”前来挑选。价格也非常实惠，每斤在25元到40元不等。记者在采访中了解到，现在每家水产摊位的梭子蟹销量都在几百斤，十分火爆。

“虾兵蟹将”有便宜的当然也有贵的，水产区里身价要数“高高在上”的就是河虾了。供应数量稀少，整个水产区里只有几家摊位有销售河虾。记者打探了一下价格，小个的河虾最便宜的也要160元一斤，中等个头的河虾要卖到180元一斤。有摊主表示，因为对价格“望而生畏”，买的人也不多，一天能卖出几十斤已经很不错了。

据水产摊主介绍，夏季本就不是吃河虾的季节，高温天气导致河虾养殖环境发生变化，死亡率上升，同时野外捕捞量也显著减少。此外，高温天气还增加了河虾在运输过程中的损耗率，进一步减少了市场上的供应量，从而造成价格上涨。

（内容来源：柯桥日报）