夜幕降临,华灯初上,暮色笼罩了整个绍兴越城,却罩不住人们想要撒欢的心。悄然褪去白日的匆忙,加速融进绚丽的夜色,大家沉浸于古城“三把火”燃出的色彩斑斓中。
第一把火是夜色中的美食盛宴。走进越城的夜,首先迎接你的是一场味蕾的狂欢。
迪荡湖滨98街“台湾好呷星空夜市”深受食客青睐,肥美鲜香的蚵仔煎、香中带臭的泡菜臭豆腐、油亮诱人的大肠包小肠,还原地道台湾美味;
“城市南波万繁荣夜市”口味更多元,香气扑鼻的烤肉串、椒香麻辣的牛骨头、冰凉爽口的各色甜品,伴随而来的是如织客流;
剡溪路美食街的小龙虾麻香四溢,周身裹满了辣椒油或蒜泥,配着秘制蘸料,吸一口虾头,一个“鲜”字从舌尖流淌到心尖……
色、香、味点亮着越城的各个角落,年轻人丝毫不介意“前方有N桌”的漫长等候。
第二把火是文化与潮流的交融。如果说美食是越城夜经济的血肉,那么传统文化与时尚潮流的完美融合则是其灵魂。
7月5日,长三角最大荧光“夜马”在越城开跑。近三千跑者穿梭于迪荡湖生态景观、CBD现代建筑群、古风建筑莲花阁等标志性节点,在夜色中感受“现代都市与生态人文共生”的独特韵味。“跑了8年马拉松,如此新颖的形式还是第一次见。”跑友刘志刚说。赛事带动夜经济飙升,附近商圈客流同比增长55%,餐饮、零售等业态销售额提升200%。这场“体育+文旅+夜经济”的全民狂欢,让越城的夜年轻十二分。
这股“交融”还从陆地蔓延到水面。今年“五一”期间,越城区首条水上黄金游线正式迎客。游线的西线先行开通浙东运河文化园到黄酒小镇段,沿线依托古运河深厚的历史文化底蕴,打造一个“水、船、空、实景”四维联动的夜间水上交互漂流剧场。“水上剧场通过水秀、光影、3D船秀等实景演出,串联起大禹治水、投醪壮越、醉梦兰亭等越地故事,还可以体验黄酒品鉴。”讲解员蒋越颖说,水上黄金游线为游客夜游古城提供了新的“打开方式”。
第三把火是夜态的多元与创新。越城的夜,并不局限于美食和潮玩。营造惬意的夜生活,更是越城倾心打造的“独家记忆”。
当喧嚣逐渐退去,人们开始寻找心灵的栖息地。冒着气泡的果酒,透着鲜香的果汁,充满个性的DJ音乐,惬意的躺椅,盛夏的晚风……晚上7点,电影公园路边30台私家车整齐排列,后备箱市集开始营业了。不同于店里拘谨的氛围,摊主会挂上氛围灯、拉上诗意横幅,吸引年轻人来坐一坐、聊聊天,每摊一晚的营业额有1000元左右。在越城区迪荡街道办事处主任王红良看来,业态越丰富,流量就越饱满,流量依附在业态之上,反过来又支撑业态的不断尝试和创新。
位于越城区迪荡街道的后备箱市集。 越牛新闻记者 章 斌 摄
以夜兴业,以业活夜,越城不断更新的消费业态助力夜经济爆火。这里有古韵深厚的仓桥直街、书圣故里等历史文化街区,有金帝银泰、大悦城、绍兴天地等夜间经济集聚区,有“一越千年·古韵长歌”等夜间展演,有“运河端阳宴集”等古城IP品牌活动……从以美食、购物为主的夜间经济1.0版,到集“食、游、购、娱、体、展、演”等多元体验于一体的夜间经济升级版,各种“新夜态”见风就长,市民游客乐此不疲。
越城之夜出圈,并不偶然。这场流量爆发,蓄势已久,当然有其“独门秘籍”。
“支持力”催生“繁荣力”。强有力的政策支持,打通了越城“掘金”夜经济的“任督二脉”。早在2020年,越城区就出台《关于加快推进越城区夜间经济发展的实施意见》,实施特色街区改造建设、智慧商圈建设、古城5A景区创建等五大工程,为发展夜经济“暖场”。今年,《越城区发展夜间经济、促进消费提升专项行动方案》又成为刺激夜间消费的“助燃剂”,聚焦夜间经济、演展赛经济、文商旅体融合三大核心领域靶向发力,因地制宜打造“一镇街一特色一品牌”,派发总计800万元的夜间消费券,推动夜经济走向“长红”。
“文化力”补强“产业力”。发展夜经济,产业与文化的融合是根本路径。过去常讲“文化搭台、经贸唱戏”,越城则是让两者一起“大合唱”,相互交融,彼此借势,共同发展。“产业硬实力需要软实力加持,而文化是最好的软实力。”越城区文旅集团副总经理王姗姗认为,这种文化力,恰恰是坐拥2500多年历史古城的越城,最拿得出手的。在府河里酒吧街,大型沉浸式情景剧“梦回越王箪醪劳师秀”,让市民游客穿越到“出征伐吴”的历史场景中;府横街小吃街复兴山阴城隍庙会,今年第二届庙会累计吸引50万人次,消费额突破6500万元,较首届增长30%。
“年轻力”释放“新活力”。“得年轻人者得天下”,互联网时代,城市的名气很大程度上受社交媒体的内容影响。越城擅“营销”,“仲夏夜,赶‘潮’去!”“越夜越精彩,古城等你来!”……宣传、商务、文旅等部门和各镇(街)乐于在官方微信公众号、小红书上吆喝,频频发起网络、媒体与城市文旅营销的互动,以“润物细无声”之势,将网红热度有效转化为人气流量。
正如越城区商务局党组书记、副局长张俊牯所说,夜经济始终与越城发展相伴而生,它是“产”的延伸、“城”的焕新、“人”的共鸣、“文”的绽放,四维共振,方成越城高质量发展生命力!
作者:越牛新闻记者 魏建东 张陆龙 徐晶锦 编辑:傅一虹