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绍兴古城核心区人气“冰火两重天”,解放路路在何方?

2024-08-27 14:47

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近日,绍兴越城区公布拟对绍兴八大历史文化街区之一的前观巷历史文化街区作出系统规划,引来了市民的期待。5年来,随着古城更新与文旅融合发展的深入推进,历史街区的人气日益高涨,文商旅经济得以长足发展。与此同时,曾被视作老城区商业命脉的解放路商圈,却难抵时代洪流,从热闹繁华走向冷清衰弱。解放路与仓桥直街、书圣故里、八字桥等历史街区冰火两重天的商业现状,引发了很多商界人士的思考,同样身处古城核心地段,两者的境遇为何相差如此之大?解放路想要再次破圈,能否借鉴历史街区文商旅发展的经验?

书圣故里簪花女正在拍照。见习记者 张梦霞 摄

历史街区人气带来财气

古色古香的台门、原汁原味的老街,成为外地游客在古城打卡的第一站。数据显示,今年上半年,以古城为核心的越城区累计接待游客1047.5万人次,同比增长22.5%,接待过夜游客380万人次,同比增长24%。

客流量的暴涨,在仓桥直街、书圣故里、八字桥等历史街区从事餐饮、住宿的经营者感受最深。“今年生意特别火,从2月份开始,经常一天要接待上千名客人,同比增长两三倍。”仓桥直街一家品牌绍兴菜馆的负责人告诉记者。咸亨酒店、绍兴饭店等老字号五星级酒店负责人也透露,今年上半年入住率超过70%,外地游客持续增多。

在人气暴涨的同时,古城历史街区的游客呈现年轻化趋势,年轻游客比例不断上升,这是新业态、新活动不断推出的成果。

“鹊游七夕 情定运河畔”活动吸引青年。

山阴城隍庙会、咖啡骑行周、Citywalk等,在各种潮流元素的碰撞中,古城找到了新的打开方式,精准抓住不同时节的旅游、休闲等消费热点。如“鹊游七夕 情定运河畔”活动,创新性地推出沉浸式剧本游,让青年男女在场景中与陆游、唐琬进行跨时空对话,游客反响热烈,为古城仲夏夜系列活动画上了圆满句号,相关数据显示,仅一个周末,就接待3.7万人次,餐饮、住宿和文创产品的销售额也随之增长。“古城仲夏夜”活动成为推动文商旅发展的新引擎。在抖音等网络平台上,相关话题也格外火爆,据统计,直播间出现次数36.41万,短视频累计出现次数达126万,累计评论1.1万条。

旧巷、桥头、老台门内,漆扇、汉服、簪花,文创铺子、民宿、书店……每一项都精准踩在年轻人的心坎上。以簪花为例,虽是“舶来品”,但短短一两年内,书圣故里开出了40多家出租汉服与簪花的门店。走在书圣故里,隔几米就会遇上“簪花姑娘”,整条街洋溢着青春气息。而今年试营业的“小吃、茶饮、酒吧”三条特色街区,集中供上了“文旅大餐”。一大批茶香氤氲的创意茶馆、格调高雅的新式酒馆、品种繁多的小吃店入驻“三条街”,将时尚的商业风格与古城的历史气息融合,有效提升了市民游客的消费体验感。

书圣故里一家民宿负责人说:“特色街区的热闹是古城更新利用、文旅融合发展的化学反应。5年来,越城充分挖掘古城文化大IP,以‘老、旧’迎合‘青、新’,吸引更多年轻人来此创业、生活,为古城源源不断注入生机与活力。”

记者了解到,随着商业人气的不断提升,仓桥直街、书圣故里的房租近年来一涨再涨。像书圣故里的热门打卡地,店铺的月租金达到5000元至6000元。以沿路一家新开不久的汉服妆造店为例,36平方米的店,年租金4.8万元,而到了最核心位置,店租提升到了10多万元一年。

解放路商圈房租倒挂

与古城历史街区的闹猛相反,解放路商圈则日渐清冷。

20世纪90年代的解放路,是见证着城市发展的核心商业街。尤其是人民路至胜利路这段800多米长的区间,更是被誉为绍兴零售业的“黄金地带”。

解放路的兴起始于1988年绍兴大厦的开业。当时,绍兴大厦成为绍兴“第一高楼”,也是绍兴第一家有电梯的商场,引起了不小轰动。1992年,国商大厦开始迎客,开业当天营业额超过100万元。据老市民回忆,当时现场人潮拥挤,买东西时连自己的口袋都摸不到。随后,华谊大厦、华联商厦在解放路上相继开业。自此,以各大商厦为标志的解放路“金三角”区域形成。

除了大型百货,解放路上的沿街百货也是琳琅满目,有最受年轻人喜爱、代表当时潮流先锋的美特斯·邦威、森马、以纯、佐丹奴等服装品牌。全市第一家肯德基、麦当劳也开在这里,它们曾是市民心中的高端餐厅。20年前,解放路商圈“黄金地带”的商铺租金是古城商铺租金的天花板。国商大厦对面,原华谊大厦北面的一排营业房由于租赁者众多,在当时拍出了年租金100万的天价,解放路商业的繁华可见一斑。

时钟指向2000年,解放路上相继出现了杭州大厦润和购物中心、金时代广场和香港春天百货,开启新一轮商业竞争。比起老牌的国商、华联等商场,它们更多些时尚与新鲜的元素。

然而,时过境迁。近几年来,随着城东世茂广场、城南银泰城等新商圈的崛起,以及电商分羹,解放路老商圈早已不复往日风光。一些老牌大厦相继消失,只剩下国商大厦、供销大厦。沿街品牌陆续撤走,只留下一批低价、清仓折扣店。记者走在曾经的解放路“金三角”,只见客流稀疏,且多为出门闲逛的本地市民,许多店铺大门紧闭,一直未能出租。正在营业的商场,即使周末,也是人烟稀少。

小朋友在八字桥研学游。阮关利 摄

记者在沿解放路的一家珠宝店得知,解放路商圈今年的生意比往年更差一些。白天很少有客人,晚上和节假日人稍多一些。客人即便进了店,也只是看看、问问,很少购买。“像我们珠宝店,本来七夕节应该是个消费小高峰,但今年营业额没有多少起色。为了提高人气,店里还专门在门口设了免费送水、送棒冰的专区,并推出了银饰打八折的促销活动,但效果不大。”王经理无奈地说。

去年年底,解放路上的华润万家超市、供销超市接连倒闭。前者开了近15年,后者是本地超市品牌的“老大哥”。“这对解放路商圈的人气又造成了打击。”王经理说,原本超市的存在还能起到一个引流作用,附近居住的老年人一早去超市买完菜,会在街上逛逛,拉动些消费。现在少了两家超市的人气支撑,市民更是缺少了逛街动力。

除了大商场大超市接连撤退,小商铺也难以为继。从城市广场处一路往南走,记者发现近两成营业房处于空铺状态,门口贴着转租、招租公告。剩下的服装店,也以低价策略维持经营,不约而同地张贴着“年中盛典全场低至1折”“储值会员免费领凉鞋”“超值精选100元3件”“清仓处理、亏本甩卖”等广告。

人气、销量的下滑自然影响到店铺租金。记者了解到,目前解放北路靠城市广场这一端,经营面积约500平方米的两间多层店铺,年租金20万元左右。而在20年前钱更值钱的时候,同等条件的店铺租金可达25万元。“最近四五年,解放路商圈的店铺租金非但没有上涨,还在下跌。有些大厦的租户可以申请租金优惠,这也是一种变相降租。”王经理告诉记者。

三步棋盘活一座城

一端是古城历史街区人气旺盛,一端是解放路传统商圈波澜不兴,同处于城区核心地段,两者的商业价值却大相径庭。如何扭转解放路的现状,记者走访了一些专家与商界人士,他们普遍认为,要走好业态创新、活动引流,有序规划三步棋,用“一座城”的思维系统推进解放路商圈重新出圈。

首先是以业态创新赋能。“目前解放路业态单一化,单纯的商业街模式难以为继。解放路要振兴,可以借助周边景点、地标的历史文化积淀,丰富文商旅业态。除了网红特色餐饮,还可以尝试艺术展陈、新能源车、数码体验店等,增强消费体验,打造吸引年轻消费者的记忆点,做到与历史街区、综合商业体的错位竞争。”经济学家李生校认为,解放路可以像古城特色街区一样,找准定位,引入年轻人感兴趣的产品与服务。虽然这里没有老街的水乡景色与历史古朴感,但它承载着旧时城市的发展痕迹,可以借此打造新的消费增长点。

具体的创新机制上,解放路可以借鉴古城历史街区的灵活多样性。“仓桥直街、书圣故里等历史街区的业态更为灵活、自发性更强,多了种‘野蛮生长’的气息,这也促成了其百花齐放。”八字桥旁的“巴莎摄影汉服体验馆”店员说,以书圣故里为例,店家多为古城青年创客和当地居民,除了装修风格与产品供应各有千秋,这里的店家总能第一时间跟上热点,反映市场需求。“最开始,这里的本地居民仅摆出一些臭豆腐、木莲豆腐摊,汉服逐渐流行后,大家都敏锐地嗅到了商机,争先恐后策划转型。现在书圣故里已经有近50家汉服店,吸引了越来越多的年轻游客。今年簪花大火,正反映了这些商家把握市场热点、灵活经营的商业思维。”

以当前资本紧盯的老字号为例,今年,绿茶集团买下了“望江楼”商标,将在仓桥直街重塑百年老字号品牌,并计划于10月正式营业,引起市民关注。据了解,“望江楼”创建于清代,其经营的喉口馒头,曾与“荣禄春”的小笼、“同心楼”的油包、“兰香馆”的扎肉,组成了旧时解放路上的传统餐饮金名片。遗憾的是,如今的解放路只剩“同心楼”这一老字号。

“望江楼”的回归,引起了许多商业人士的思考:解放路上唯一的老字号“同心楼”门口天天排长队,这足以表明老字号在绍兴人心目中的地位,推动老字号回归解放路,唤起绍兴人的旧时记忆,在外地游客中打响老字号品牌,或许是振兴解放路商圈的一个突破口。

城隍庙会人声鼎沸。

“以文旅活动为载体实现流量溢出,可以为解放路聚拢人气。”本地市民杨师傅今年连续参加了多场文旅活动。他说,跨年的那场山阴城隍庙会,看花灯、听大戏、赏民俗、观杂技等以庙会文化为核心的系列活动,让府横街与解放路相接的这一段迎来了久违的喧闹。今年7月的“古城仲夏夜”活动中,一出越王出征、箪醪劳师的大戏在府河里上演,“微醺计划”的酒香也弥漫在夜晚的空气里,府河街与解放南路路口处人山人海。“最直接的效果是引来了游客。因为现在逛解放路的大多为本地人,其中年轻人的比例又在降低,缺少消费力。现在通过创新各种活动,引来了各地游客,不仅在住宿、餐饮、特产等消费量上有直观的增长,而且宣传效果也事半功倍,游客们通过小红书、抖音等平台自发分享体验,又能带来新的客人。”

去年6月,在“古城仲夏夜”系列活动启动仪式上,越城区发布了解放路“唤醒计划”,通过系列规划,探索解放路商圈复出之路。记者从越城区商务局了解到,“唤醒计划”从多方面推进。第一,持续推进小吃、酒吧、茶饮三条特色街区的打造。“因为这三条街与解放路相连,将其打造好、发展好,能直接为解放路带来客流量与消费量。”越城区商务局相关工作人员说。其次,以首店经济发展为抓手。在国金大悦城、古城北商业体、银泰城等沿街商业体内全力引入品牌首店。新锐、时尚的品牌更能抓住年轻人的眼球,在年轻人的消费带动下,解放路的人气自然上涨。最后,以沿路景观提升为保障。目前,东街广场、城市广场整治提升项目正在有序推进,通过绿化提升、亮化工程、停车场建造等,营造舒适宜人的口袋公园。此外,还有正在规划中的耀应坊区块、和畅坊区块等城市更新项目。这些点位的规划或改造,均有利于提升解放路的整体气质,为市民和游客创建一个可以放松、休憩的好场所。

(内容来源:绍兴日报)

作者:越牛新闻见习记者 张梦霞 编辑:蒋超

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