“每当夜幕降临,原本宁静的街道就会被嘈杂的叫卖声打破,还充满烧烤的油烟味。”近日,家住绍兴柯桥区华舍街道雍荣华府小区的钱女士向越牛新闻反映,小区附近的横江路上冒出许多露天烧烤摊,由于缺乏环境卫生意识,带来了油烟污染、噪声扰民、堵塞交通等问题,影响周边居民正常生活。
夜宵烧烤摊占据道路两侧人行道
现场调查:
烧烤夜宵摊火爆,油烟扰民
横江路是一条南北向道路,北接钱陶西路,南连群贤西路。钱女士所说的露天烧烤摊主要集中在横江路与双周路交叉口附近。
昨晚(8月18日)6点多,越牛新闻记者在现场看见,道路两侧停满了电动三轮车,摊主们纷纷从车内拿出烧烤架、排风扇、腌制好的食材和桌椅板凳等,开始露天烧烤。还有一些摊位则售卖麻辣烫、冷饮及日用品等。
据记者粗略统计,当晚摆摊数有58家,这些摊位占据了横江路两侧约100米的人行道,宛如一个“夜宵集市”。
摊主设计的“通气管道”
“这是今天刚腌制好的羊肉串、鸡翅,保证经济实惠。”见到有人靠近摊位,摊主一边说着,一边示意记者,吃烤串可以坐在路旁,桌椅板凳样样齐全,啤酒饮料管够。记者走访期间,只见烧烤现场腾起一阵阵油烟,它被风扇吹进摊主设计的“通气管道”,直接排向马路。
座椅占据整个人行道
在现场记者看到,来吃夜宵烧烤的人不在少数,许多年轻人都是驾车前来的。由于没有固定的停车场,食客们纷纷将车停在马路中间的黄线上,自己则坐在设置于人行道上的座位区,现场交通秩序十分混乱。
车辆乱停放
报料人钱女士说,横江路两侧有雍荣华府、元垄中南华著两个小区,夜间有不少骑行爱好者和健身者由此经过,受到不小的影响。“横江路的夜市摊位是自发形成的。去年10月,他们是靠近的居民区,后来经过城管整治,现在被压缩在马路两侧,油烟、噪音扰民问题一直存在。”
“这么多的夜宵摊,它们产生的油烟都是用风扇向上直排。我家就住在2楼,晚上都不敢开窗透气。”雍荣华府小区39幢的业主李先生说。
各方意见:
“烟火气”升腾背后,流动摊如何管?
“晚上6点开始热闹,我们一般要忙到凌晨2点。”烧烤摊摊主小邱一边忙活,一边还通过抖音直播自己的摆摊生活。他平日在建材市场工作,只要有空就会来此参加“夜宵集市”。原因为何?小邱告诉记者,摆夜宵摊这是一份副业、一种营生,更是一种潮流。
不同于网红夜市,这里的“夜宵集市”虽然没有正常夜市那么精致,但在价格上往往更加亲民,因此颇受当地人喜欢。
晚上7点半,周边小区许多年轻人走出家门,会选择在此小坐片刻,叫上一份烧烤与小炒,再点一杯饮品。“最近天热,在家懒得做饭,就叫上好友带上孩子来烧烤摊吃饭。”食客马女士对记者说,家门口的“夜宵集市”不仅给自己带来方便,还给附近带来不少烟火气。
除了“夜宵集市”的食客,部分路人也对此表示认可。“摊贩都是‘昼伏夜出’,原先他们分散在各处,经过城管部门的整治,最后集中在横江路附近。”附近居民赵先生说,突如其来的“烟火气”’对周边居民困扰很大,小区部分业主肯定有意见,但这是自发形成的,且目前有一定规模,不能对摊贩“一刀切”,毕竟他们也要养家糊口。
部门回应:
华舍街道正在谋划疏导点
“‘夜宵集市’是一个时髦的说法,说白点这是由一个个流动摊贩组成的,管理起来确实挺难。”柯桥区综合行政执法队华舍中队副中队长樊星告诉记者,“最近一段时间,仅城管部门就收到有关这个‘夜市’的投诉,已经有10多条。”
采访中,越牛新闻记者了解到,这个“夜宵集市”成形于今年5月。面对这片夜宵“野摊”的生长,华舍街道相关工作人员也很头疼。
“夜市给很多人带来了创业机会,吸引不少下班后的职场年轻人和外地游客在此驻足,让原本冷清的区域带来了烟火气,不过这带来环境卫生、噪声污染、占道经营、堵塞交通等一系列有待解决的管理难题。”樊星对记者说。
柯桥城区禁止露天烧烤重点区域示意图
今年7月,柯桥区人民政府发布《关于调整柯桥城区重点区域禁止露天烧烤的通告》,规定柯桥城区重点区域,于越快速路—鉴水路—柯南大道—香林大道—杨绍公路—镜水路(柯桥区境内)合围区域内,禁止露天烧烤。
“根据图示,横江路附近的烧烤摊已在‘合围区’以外。城管部门将根据实际情况,通过巡查整治对流动摊贩进行劝离,且不定期开展专项整治。”樊星表示,针对夜宵“野摊”问题,华舍街道正在拟订方案,计划设置疏导点,进行规范管理。
据了解,为护航都市夜经济发展,规范夜宵烧烤市场,华舍街道(以东地区)分别在裕民路、鉴湖路设置食阁夜市和利佰家广场两个疏导点。根据规定,烧烤可在露天吃,但制作要在室内后厨。
“未来,新的疏导点(街道以西地区)设置后,将邀请相关职能部门一起开展监督管理。我们会根据职能部门的要求,设置烧烤摊的准入门槛,督促摊主安装油烟净化器,同时协调环卫对产生的垃圾进行分类回收。”华舍街道相关负责人说。
作者:越牛新闻记者 高建峰 编辑:蒋超