小伙酷爱螺蛳粉

外卖吃出“脆脆的”

何先生酷爱螺蛳粉

从外卖记录来看

隔三差五就吃一顿

绍兴杨江东路上的有家“来一碗螺蛳粉”

他已经来了十几碗

6月8号晚上将近11点

何先生又下了一单

实付18块3毛

外卖送到后他边刷手机边吃

何先生：因为我边吃边看手机，没注意到黑黑的东西，以为是炸黑的花生米什么的。吃进去不对，怎么脆脆的，吐出来以后，怎么跟蟑螂一样的，我就赶紧联系商家。

何先生提供了当时拍的照片

他认为的异物

已经分成了两段

何先生把照片发给商家

对方回复“上面的好像是花椒

下面的是花生皮”

还说“我们不是小作坊

你可以到店里来看 绝对不可能！”

何先生：当时我就被他的言论震惊到了。

记者：东西有没有拿过来给他看？

何先生：没有，我就（线上）跟他沟通，他就是说不可能有。

记者：东西扔掉了？

何先生：东西在这里。

记者：还留着呢？

何先生：那时候我吐出来，应该还有一部分。他说这是花生皮，怎么可能是花生皮。

记者：倒我手上看看……散开了。

美团平台的“放心吃”

已经理赔了27块4毛5

螺蛳粉店的老板转来20元红包

并说“如果今晚没事的话 那就不是虫子

如果身体不舒服

到医院查不是我们的问题

这个医药费我们也不承担”

何先生没有收这个红包

何先生：就是按照食品安全法，十倍赔偿。

记者：不足一千赔一千？

何先生：对，我可以不要这个钱，我可以捐掉，但是他的态度有问题，所以一定要赔这个钱。

绍兴柯桥杨江东路来一碗螺蛳粉 负责人：这么多天了，你还是点的外卖，你说这是蟑螂就是蟑螂，你让我怎么搞嘛？且不说这个东西是不是我们的，他点的是外卖，如果是堂食的话，一千一万都可以赔。

记者：他说外卖封包是完整的。

绍兴柯桥杨江东路来一碗螺蛳粉 负责人：让他视频拿出来嘛。

何先生：我没有视频的呀，我吃个东西怎么有视频。

记者：后厨方便我们拍摄一下吗？

绍兴柯桥杨江东路来一碗螺蛳粉 负责人：你看好了，我是在前面做的

店里隔出了一小块地方

用来配餐

两大桶粉摆在地上

没有盖子

配菜放在台面上

也没有加盖

一只虫子飞来飞去

最后落在了放花生米的小盆上

记者还想看一下后厨

被拒绝了

绍兴柯桥杨江东路来一碗螺蛳粉 负责人：法院判下来我赔你不就行了吗，如果法院不判，说明你还是证据不够。你拿那个虫子，我脚踩死虫子，放在这个碗里，我说这个东西是吃出来的，我找谁？我找“鬼”啊。万一是盒子打开之后，旁边的虫子爬进去了，也是商家责任吗？

记者：您对这种说法？

何先生：不可能，我就这么说吧，“美团”用到现在，我就没投诉过，他是第一家。

监管部门上门查  

获赔的钱全捐出

对于饭店负责人的说法

何先生感到生气

他说赔不赔钱已经不重要了

食品安全问题他要较真到底

记者与何先生一起找到了

杨汛桥街道市场监督管理所

工作人员受案后

上门进行了检查

绍兴市柯桥区杨汛桥街道市场监督管理所 工作人员：原料库存最起码离地隔墙的原则总知道的吧？

绍兴柯桥杨江东路来一碗螺蛳粉 负责人：我知道的，这库存一个星期就没了。

绍兴市柯桥区杨汛桥街道市场监督管理所 工作人员：哪怕一个星期没了，落地不能放，你要去买个货架，离地隔墙十厘米。还有垃圾桶这种，要加盖子的，你这种盖子要重新换过的。消毒柜呢？

绍兴柯桥杨江东路来一碗螺蛳粉 负责人：消毒柜这里。

绍兴市柯桥区杨汛桥街道市场监督管理所 工作人员：你开一下我看看，有没有在用的？

绍兴柯桥杨江东路来一碗螺蛳粉 负责人：在用的，没电啦，是不是拉掉了。

负责人搬开了放在墙边的一箱箱货物

折腾了几分钟把电源插上了

绍兴柯桥杨江东路来一碗螺蛳粉 负责人：不知道，可能碰掉了，里面堆的都是货。

绍兴市柯桥区杨汛桥街道市场监督管理所 工作人员：这批货什么时候进来的？

绍兴柯桥杨江东路来一碗螺蛳粉 负责人：就6月7号，你刚才看的呀

绍兴市柯桥区杨汛桥街道市场监督管理所 工作人员：7号进来的，也就是这两天没消毒。

绍兴柯桥杨江东路来一碗螺蛳粉 负责人：啊？

绍兴市柯桥区杨汛桥街道市场监督管理所 工作人员：这两天。

绍兴柯桥杨江东路来一碗螺蛳粉 负责人：消毒？消的呀，每天晚上我会拔掉的，晚上走的时候拔掉，早上再插。

采访当天是6月13号

现场检查时

绍兴市柯桥区市场监管局的工作人员

联系了记者

做出了回应

绍兴市柯桥区市场监管局 工作人员：这个分两个方面，一个是结合我们的职能，对消费者进行调解。不管调解满意不满意，只要有食品安全方面的隐患，我们都会去现场检查。现场查处以后，该整改的整改，该立案查处的查处，一定做到有诉求必回应，有案件必查处。

何先生当着市场监管所工作人员的面

拿出了他保留的证据

绍兴柯桥杨江东路来一碗螺蛳粉 老板娘：这个是螺蛳肉。

何先生：我说这个，一起吐出来的呀。

绍兴柯桥杨江东路来一碗螺蛳粉 老板娘：那个我们也不知道呀，你看了我们店里的卫生。我们不接受你采访，而且也不接受你拍我们。

何先生：他们的态度我还是不太认可，一开始就是因为态度举报他们，现在还是这种态度，所以还是按照心里的想法进行举报。就是想要大家，更关注食品安全的问题。不要说吃到一点小东西，就自认倒霉。

经过检查市场监管所的工作人员表示

对门店存在的食品安全问题

要求立即整改

可能存在的其它问题

还要进一步调查

何先生反馈

在调解过程中

店家要求新闻不播才赔偿

他拒绝了赔偿

晚些时候美团平台退还了18块3毛的餐费

并赔偿了100元

加上之前的“放心吃”理赔款

他又添了点钱

向北京韩红爱心慈善基金会捐了199元

捐款人写了“1818和何先生”

（越牛新闻综合1818黄金眼）