端午节

粽子需求旺盛

不少地下作坊可大量生产加工

流入市场

可能会产生一定的影响

杭州萧山区市场监管局执法五中队

接到一个匿名举报

称辖区内存在地下粽子加工作坊

检查现场发现

该处卫生条件极差

除无证无照之外

也并无生产加工储存设备

现场工人师傅也未取得健康证

裹好的粽子就随意摊在地面上

且没有任何储存保鲜措施

执法人员当场采取了行政强制措施

扣押了各类粽子4200余个

及其他原材料和生产工具

目前

本案正在进一步调查处理之中

挑选、购买粽子时

大家要多多注意

选购预包装粽子

市场销售的常温粽子和速冻粽子是预包装食品，且口味众多，消费者可根据自己和家人的喜好进行选择。

在选购时要注意：一看包装是否完好，不要购买包装袋破损、漏气或胀袋的；二查标签信息是否齐全。

按照《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB7718—2011）要求，直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括：食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等。

若标签标示信息不全，则不要购买。

通过电商或直播平台选购预包装粽子时，可主动要求商家提供真实有效的标签标识信息。如购买速冻粽子，接收时还应确认满足低温条件，以免粽子变质。

挑选新鲜粽子

购买新鲜粽子建议就近选择正规商超等按需购买。

在选购时要注意：一看粽叶，是否包裹完好，颜色是否正常（墨绿、黄绿、淡黄都属于正常）；二看粽体，形状是否完整，确保无霉点、无露米和变形现象；三闻气味，如有哈喇味、酸败味等异味，说明粽子已变质。

端午节

你吃粽子了吗？

（内容来源：萧山市场监管）