柔风和畅,春意盎然。
最近几天,绍兴乍暖还寒,天气回暖的同时,
不少新鲜的时令水果也大量上市,
为“果盘”增添几抹春天的色彩。
春天到来,有哪些水果值得入手呢?
凤梨类大量上市,好吃不贵
色泽金黄、汁水饱满的凤梨,是春天里的“明星水果”。不仅以其独特的外观吸引着来客,更以其丰富的营养价值赢得广大消费者的青睐。
最近,正是凤梨大量上市的季节。
3月10日起,嘉兴水果市场特开辟出凤梨交易专区。提及最近的“凤梨热”,老板何朝辉笑呵呵地介绍起来。原来,胖姐凤梨一直是凤梨届的“明星产品”,不少顾客都是直接通过线上预定。“现在正是吃凤梨的季节,接下来几天我们的货品会更加充足,欢迎大家购买!”
数据显示,嘉兴水果市场目前在售的凤梨类产品产地主要集中在广东和海南两地,均价由于品种不同,每公斤在3元-10.4元不等。好吃不贵,正是购买的好时机。
蓝莓草莓价格回落,国产樱桃值得期待
春节假期过后,“草莓价格大跳水”等话题,多次冲上热搜。元宵刚过,市场上对草莓等中高端水果的消费需求开始回落。同时,随着气温的回升,种植和物流等成本也开始下降,叠加我国草莓主产地市场扩产、供应量提升等原因,草莓的价格出现了明显的下降。3月12日当天,嘉兴水果市场地产草莓均价为每公斤20.6元,比2月12日的28元足足便宜了7.4元。
据统计,嘉兴水果市场草莓主要来自嘉兴本地,其余分别有辽宁、安徽、江苏、山东,本地草莓2月交易量、交易额同比分别下降8.94%、18.36%,均价在13.74元/斤,与去年同期相比下降10.31%。
最近,嘉兴水果市场蓝莓货量也在逐渐增加,今年初,云南、四川国产蓝莓品质好,好货供不应求,价格非常高,大果径蓝莓在春节期间需求量激增,而随着到货增长,近期蓝莓价格开始了持续下跌。
进入3月,进口车厘子已经到了尾期,国产大樱桃无缝衔接。来自山东及辽宁等地的樱桃,通过现代制冷降温技术,实现了冬春两季供应市场,延长了大樱桃的货架期,空调大棚的樱桃比普通大棚的樱桃提前两个月上市。在嘉兴水果市场,直径大于一元硬币的国产大樱桃已经成为了更多消费者的心头爱,但目前其价格仍处于高位。
“随着市场的竞争愈发激烈,水果市场呈现出多元化的趋势。消费者可以根据自己的口味、需求和喜好选择适合自己的果品。”面对最新的市场动向,嘉兴水果市场相关负责人表示,随着季节的转换,交易品种结构将出现一定程度的变化,冷藏苹果、梨仍然具有一定的市场空间。
据嘉兴水果市场分析预测,
未来一段时间,
菠萝类、芒果类、圣女果类、国产樱桃类
等一些南方时令水果大量上市,
价位将出现一定回落。
(越牛新闻综合读嘉新闻)
作者: 编辑:沈洁