一房难求，一餐难求！龙年春节前5天，绍兴旅游出现“井喷”现象，各大饭店、宾馆、民宿游客量激增。

绍兴市饭店业协会会长、绍兴饭店总经理应明告诉记者，绍兴饭店从正月初二到正月初五，入住率百分之百，餐饮每天爆满，游客需排队就餐。值得一提的是，往年，外地游客很少在绍兴吃年夜饭，今年不少游客选择在绍兴过年，吃年夜饭。截至昨天（2月14日），绍兴饭店餐饮客房收入与2019年相比，增加30%以上。与去年相比，增加50%以上。

大禹开元观堂从正月初二到正月初五也全是客满，250多个房间全部售卖，平均每天有800多人住宿，饭店内出现吃饭排队的景象。为了让游客有更好的过年体验，大禹开元观堂推出了越剧表演、评书、鱼灯夜游、露天电影等丰富多彩的活动。

到咸亨酒店尝一尝，成为众多游客的必选项。

咸亨酒店成为游客热门打卡地。从正月初一到正月初五，客房入住率达百分之百。咸亨酒店总经理林琼说，龙年春节前5天，咸亨酒店营收创历史新高，最高一天营收突破170万元，而且在持续走好。咸亨堂吃每天有1万人以上用餐，包厢、堂吃全满，无奈之下，只好让游客在走廊里、酒店外就餐。

在仓桥直街状元楼等饭店，记者看到，游客们排着长长的队伍，小绍兴等饭店也是一餐难求。许多民宿的生意也十分火爆，书圣故里惜之小院民宿住满了游客，里面布置了灯笼等喜庆装饰，让游客如同回到温馨的家。

绍兴宾馆饭店火爆场景表明，今年春节外地游客在绍兴逗留时间明显增长，外地游客从以往的一日游变成了二日游、三日游，甚至四日游、五日游。这也表明，外地游客越来越喜爱绍兴这座城市，愿意留下来深度体验绍兴的文化和风情。