近期全国鸡蛋价格出现一定幅度的上涨,随着8月20日正式出伏,一年中最难熬的酷暑终于结束,市民到超市,菜市场购买鸡蛋的行情如何,未来蛋价走势如何?记者走访了多家市场。
记者先后来到了绍兴越城区千客隆超市城东购物中心,供销超市城东总店,以及鹤池苑农贸市场等,一些正在购买鸡蛋的市民表示,蛋价上涨有段时间了。
市民 李大姐:
贵了一点,以前是4元到5元一斤。一个月前5元多,现在6元多一斤,涨幅5、6角。
市民 胡吕海:
以前是5元多(每斤),现在是6元多,价格还可以,稍微涨了一点,但是能够接受。
市民 余师傅:
两个月前就开始涨了,涨价不多。1、2元钱还是能接受的,要吃总要接受的。
鹤池苑农贸市场经营户 陈大姐:
普通鸡蛋(上涨)快有两个月了。一箱40多斤的普通鸡蛋要涨价五六十元。大部分是这段时间涨幅最大,每年都是天气最热的时候就要涨价。
记者看到千客隆超市鲜鸡蛋促销价为每斤6.48元,草鸡蛋每斤6.38元,而供销超市草鸡蛋的促销价是每斤5.99元。随着近期气温下降,鸡蛋价格平稳,已有一定幅度的回落。
市民 宋师傅:
鸡蛋还好,现在没有涨多少,只涨了两毛钱,总的情况涨得不多。
市民 刘大妈:
上次6块多,现在(价格)算掉下来了,(每斤)5.99元,便宜了几毛。
千客隆超市营业员 丁大姐:
前天6.68元,今天6.38元,已经降了3角,来购买的人挺多的。
千客隆超市城东购物中心的孟店长表示,超市鸡蛋是公司统一采购的,价格具体走势,要咨询超市采购部经理陶小吉。记者电话联系了在皋埠的陶小吉,陶小吉说,全国鸡蛋价格近期出现一定幅度的上涨,而往年鸡蛋价格是从六月初就开始上涨,今年七月初才开始上涨,目前价格趋于稳定,距离8月10日的最高价已经有所回落。
千客隆超市采购部经理 陶小吉:
最便宜(进价每斤)是5元,现在最高峰是6.44元。八月初升到最高价6.44元,现在价格便宜起来了,现在进价是6.2元多。
陶小吉说,因夏季炎热高温,产蛋鸡处于“歇伏期”,鸡蛋相对不能高产,零售价持续略涨,涨幅处于合理范围。而蛋价显著上涨的原因主要是供应偏紧和成本上升,未来蛋价走势总体将延续往年的季节性规律。
千客隆超市采购部经理 陶小吉:
基本来说天气热导致产蛋量低了,最主要是这个原因,导致鸡蛋价格上升了。鸡蛋价格在九月开学以后会呈现下降趋势。
鹤池苑农贸市场管理负责人 叶建鑫:
涨价是因为天气热,产蛋量减少;饲料方面也有点关系,人工成本上去了。天气冷起来会好一点,(蛋价)可能会降一点。
(内容来源:师爷说新闻)
作者:越牛新闻记者 陈立云 编辑:杨寒凝