“今天的对虾特别大，一斤大约20多只，晒虾干特别好！”在越城区桂园新村12幢，经营水产多年的生鲜店老板一大早就忙开了。

“大个的给我称10斤！”胡阿姨和老伴出手豪气，他们告诉记者，现在天气热、太阳大、气温高，正适合晒虾干。“我们买这么多就是为了晒虾干，今天的虾个头大，晒出来的虾干肉厚，平时可以当个零嘴。虾贵的时候，放汤、做菜都可以。”

记者了解到，今年7月初，对虾的价格就比较平民了，相对于早些时候的100多元/公斤，价格在腰斩之下了，马大嫂们这两个月来，已经实现了对虾自由。

“现在多买点虾吃，尽量少买猪肉吃。”马大嫂王大姐是出了名的会当家。她告诉记者，今年8月以来，猪肉涨幅不小，除了肉价从原来的26元/公斤左右，涨到了现在32元/公斤，排骨价格更是直飙，从以前的50元/公斤，涨到了70元/公斤，早有准备的她，冷冻着大量小包装的猪肉、小排、猪脚等。

“猪肉其实已经涨价20多天了，现在批发价在26元/公斤，越是肉价贵的时候，批零差价越小，猪肉销量也会差一点；鸡蛋涨价也就是最近10天的事情，批发价在10元/公斤。”绍兴市蔬菜果品批发交易市场有关负责人告诉记者，现在猪肉、鸡蛋涨价的原因，是因为每年8月，生猪存栏数减少，同时，气温因素，禽蛋也会减少产蛋，所以这个时间段，猪肉、鸡蛋价格都会涨一些。同时，因为天气热，居民吃肉的欲望也会降低，猪肉这个时间段的销量本身并不好。鸡蛋尽管涨价了，一是做菜省时方便，二是夏天更喜欢喝汤吃羹汤，鸡蛋销量还是不错的。

（内容来源：绍兴日报）