天不亮，汪江宁就下地了。自1990年以来，他风里来雨里去，30年专注于一件事，那就是种茭白。

江夏茭白的名气越来越大，加入合作社的社员越来越多，这一切，都离不开一个人，他就是汪江宁，嵊州市鹿山街道江夏茭白产销专业合作社社长。因为诚信经营、乐于助人，2020年9月，汪江宁被评为“绍兴好人”。

“吃亏是福”

走进汪江宁的茭白田，可以看到一块醒目的“绿色食品”认证牌。“干这一行这么多年，我就记得一点：说什么也不能砸了自己的招牌。”汪江宁说。

8年前，江夏村的3000亩茭白基地面临一场前所未有的危机，成群的福寿螺入侵，啃食茭白根。“江师傅，福寿螺太多了，要不我们打点灭螺药吧，不然这些茭白都完了！”合作社不少社员心急如焚，向汪江宁建议道。

“我们的茭白是绿色无公害产品，说什么也不能打农药！”汪江宁坚决地说。不打农药，就意味着只能用笨办法：徒手抓。为让社员们宽心，汪江宁自己出资收购农户抓上来的福寿螺。但福寿螺数量实在太多，单凭人工力量难以全部清除。

“问问专家！”汪江宁急中生智，当即联系绍兴市农科院。专家建议使用生物防治的办法，即养甲鱼。这一招果然有效，不仅消灭了福寿螺，挽救了茭白，甲鱼养大了还可以卖钱。汪江宁的坚持，让一场危机变成了转机。

“吃亏是福”，是汪江宁经常说的一句话。茭白市场价经常波动，遇到丰产年，常常出现采购商压级压价现象，导致丰产不丰收，茭农的积极性受到很大影响。当合作社社长的这些年，汪江宁对社员们承诺：你们只管好好种，销售的事交给我，一定不让大家吃亏。

“辛辛苦苦种出来这么好的茭白，却不能卖出好价钱。看到大家脸上的愁容，我很难受。”汪江宁说，有一次他瞒着家里人，凑了100多万元，高价收购茭白。

明知100多万元可能打水漂，他依然选择维护茭农利益。女儿汪慧珍说：“当时妈妈得知他瞒着家里人做这件事，特别生气。”

“大家相信我，我不能让大家失望。承诺的事情，我必须兑现。”汪江宁这样回复妻子。

“问心无愧”

江夏村的村民都知道，找汪江宁得去地里。“他每天四五点就起床，在地里一直待到太阳下山。明明收入不错，就是不肯买辆车，宁愿骑着一辆旧电动三轮车，说下地方便。”熟悉汪江宁的村民说。

为提升社员的种植技术，汪江宁帮忙联系农业科技专家免费给大家上课；自己费尽心血研究出的新品种茭白，听说社员感兴趣，他二话不说，带上种苗上门传授技术。

孙永是合作社的老社员了，加入合作社已10余年，“跟着汪江宁，太省心了。我只要考虑怎么把茭白种好，完全不用担心销路。”

26岁的谢炜广，是4年前加入合作社的，现在承包着50亩茭白田，“之前我走这条路，家人朋友都不理解，但看到汪社长这么负责，生意越做越好，渐渐他们都开始支持我。现在，加入合作社的年轻人也挺多。”

目前，江夏茭白产销专业合作社已有105名社员，打着“江夏玉茭”品牌的茭白销售到了杭州、宁波、苏州等地的大型超市。除本地外，汪江宁还在云南、海南以及浙江的衢州等地开辟了种植基地，继续研究品相更优、口感更佳的茭白品种。

“父亲曾是一名军人，母亲是一名教师。他们从小对我严格要求。”女儿汪慧珍说，兄弟姐妹都不肯务农，另谋职业，只有她跟在父亲身边帮忙。父亲很尊重她的选择，说无论做什么事情都要问心无愧。在嵊州市城中市场，汪慧珍经营着一家蔬菜摊。因为蔬菜价格实惠、品质优良，每天都供不应求。