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提供半份菜、拼盘菜,按量计价,按需取量

全市中小学(幼儿园)将开展制止餐饮浪费教育行动

2020-11-09 15:18

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本网讯 近日,市教育局发布《全市中小学(幼儿园)制止餐饮浪费教育行动方案》,要求各地各校通过宣传教育和监督管理,有效遏制学校餐饮浪费现象,逐步完善食堂按需供应、学生按需就餐的管理模式。

市教育局明确,各校要建立一套日常检查评比制度,把珍惜每一餐饭、节约每一粒粮作为学校德育工作的重中之重。通过建立常态化的检查督促机制,结合中小学生日常行为规范教育评比载体,将“厉行节约”列入优秀团队、先进班集体等争先创优活动,纳入学生综合素质评价体系,引领全体师生积极践行“珍惜粮食、文明餐饮”。

此外,全市中小学(幼儿园)要建立一套系统性的“制止餐饮浪费”的监督评价管理制度,切实保障饭菜生产、供给、消费、餐后各环节的节约有章可循。市教育局要求,各地各校要监督考核餐饮经营单位改进供餐方式,开展个性化供应,推行提供半份菜、小份菜、拼盘菜,按量计价,确保按需取量。严格餐饮经营单位的准入和退出机制,将餐饮节约管理列入重要指标。建立以教师和学生为主体的监督队伍,发挥家长委员会的作用,强化对餐饮浪费现象的监督,及时曝光任性浪费的不良行为和风气。

作者:记者 胡安娜 编辑:黄靖芳

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