陈鑫是个80后，在正式成为农场主前，是个资深的互联网人。他曾在阿里巴巴工作过10年，担任过渠道部浙江大区经理，2013年创办了蒲公英电子商务有限公司，现已发展成为蒲公英集团，是绍兴市最大的电子商务服务企业。

别人的货，品质不可控

电商做得好好的，为何要做农民？陈鑫说，这与他的童年和家乡有关。他的家乡在江西赣州，那里盛产脐橙，父亲也擅长种橙子，每到结青果时，会给橙子抹上石灰防虫，减少喷洒农药次数，这样橙子就会更鲜甜。从小到大，陈鑫都很眷恋这种滋味。

2015年，陈鑫在“蒲公英”成立了农业部，开设淘宝和天猫店铺，将老陈家的脐橙卖到了全国各地，收到好评无数，顾客频频回购，为此父亲还将果园规模扩大了10多倍。但脐橙是季节性水果，一年最多只能卖4个月，在其余月份，陈鑫尝试过卖别的水果，但效果不同于脐橙，客户评价褒贬不一。“别人的货，品质不可控。”陈鑫总结道。于是，陈鑫萌发了“自己种”的想法。

怎样才能种出好吃的水果？父亲种脐橙的方式方法，给了陈鑫不少启发。一次偶然的机会，陈鑫从朋友口中得知了无土栽培，立刻产生了浓厚兴趣。“没有土壤，就不会有虫卵，也不会有病虫害，所以就无需打农药了。另外，重金属等污染也很难影响到果苗了。”陈鑫很兴奋，立刻着手查资料、做调研，最后选择了较为先进的气雾栽培方式。

无土栽培，试验很成功

气雾栽培，就是用喷雾装置将营养液雾化为小雾滴，直接喷射到植物根系上，以提供植物生长所需的水分和养分。这种栽培方式，听起来简单，做起来却不容易。要想控制好果苗在每个生长阶段的温度、湿度、养分，需要精细化的技术管控。为了专心做好无土栽培，陈鑫将农业部从“蒲公英”剥离出来，专门成立了一家公司，自己也将大部分精力投入进来。

近两年，陈鑫带领农业团队对小番茄、小黄瓜、草莓、甜瓜等近百种果品进行无土栽培试验。其中，让他注入心血最多的就是浙樱粉1号小番茄，“从育苗、长苗到出果，生长周期共3个月，我失败了6次，其中5次绝收。”陈鑫说，这款小番茄品种是他从浙江省农科院找来的，由于太好吃，容易被虫咬，所以不适合种在土里，他就想用无土栽培种出来，作为高端水果推向市场。

去年，陈鑫在平水镇建起了现代化的老陈家农场。记者看到，农场里有4个“联栋”大棚，3个棚里种着小番茄，1个棚里正在试验草莓，每个棚都配套了冷却、加温、通风、自动化喷雾系统等装置。陈鑫说，现阶段，试验最成功的水果就是小番茄，半个月后，等小番茄成熟，他会对外开放采摘，同时大批量推向绍兴及周边地区的高端商超。

眼下，老陈家农场只是一个起步阶段，陈鑫还有更大的梦想。“首先，我想培育一个绿色健康的农产品区域品牌，让更多人了解、吃到无土栽培的果蔬；其次，要继续扩大农场的种植规模，增加农趣活动、休闲游乐等区块，打造一个集科普研学游与观光采摘于一体的现代农业基地。”陈鑫。