爸爸做的“爱心早餐”
“今日早餐:紫薯南瓜粥、醋溜鱼、红烧排骨、香菇青菜、番茄炒蛋,再配上水果……”1月22日早上6点半,语希爸爸的微信朋友圈又以一张精致早餐图准时更新了。9年来,他“晒”的早餐触动着圈友们的视觉和味蕾,其中饱含的父爱也触动着每个人的心。
九年如一日
为女儿做爱心早餐
语希爸爸叫黄小良,是一家建筑企业的信息化项目经理。9年前,女儿语希上小学一年级,为了承担起做父亲的责任,有一定烹饪基础的他决定亲手给女儿做早餐。
回想起最初的场景,黄小良说:“刚开始只是爱好烹饪,渐渐地早起做饭成了一种习惯,不知道能持续多久。”为了鼓励自己,3年前,语希爸爸开始在朋友圈晒给女儿做的早餐,基本不曾间断。
在语希爸爸的微信朋友圈里,记者注意到,这些早餐照片不仅摆盘讲究,并且用料丰富、营养齐全,粗粮、杂粮、水果等基本都有涉及。为保证食材的新鲜,他每天5点多起床去农贸市场买菜,并在半个小时内把丰盛的早餐做完。
9年里的3200多天,200多道具体菜谱,50多种风格各异的搭配……黄小良把对女儿的爱融进一饭一菜里。“我平时很忙,只有在预备早餐时,我才完完全全属于女儿、属于家人。”黄小良说。
爸爸的坚持
女儿看在眼里
“给女儿做早餐,贵在坚持。要给自己定小目标,比如说学会某道菜,就会有乐趣。”语希爸爸告诉记者,为了把早餐做好,自己买了书、上网查询菜谱,还加了不少美食群。
爸爸的坚持,女儿看在眼里。“我还记得,爸爸早起为全家人做早饭的第一天,他给我定下要求,生活中要养成坚持的好习惯、学会基本的自理能力。”黄语希说,爸爸用“早餐”的形式,在家中树立起一个榜样——有恒心去长期坚持一件事情,让自己感触很深。
如今,黄小良九年如一日的坚持,感动了身边不少学生家长,也带动了他们。“爸爸做早餐”也似乎成为了一种时尚的趋势,在朋友圈流行开来。
孩子的自理能力
反而更强了
“1月27日,女儿将作为交流生赴加拿大留学。今天的早餐做得格外丰盛,权当为女儿饯行,往后我能提供‘服务’的机会就少了。”说话间,黄小良的眼角似乎泛起了泪光。
即将离开父母去异国他乡求学,过惯了“饭来张口”生活的黄语希要如何适应?当记者问及这个话题时,父女俩对视一眼,会心地笑了。“双休日父亲买菜、做饭时,我时常会搭把手。在他多年的熏陶下,我有许多简易小菜也拿得出手,自理能力反而更强了。出国后,我的学习和生活都有明确的规划。”黄语希自信地说道。
作者:记者 高建峰 图片由受访者提供 编辑:雷彦平