12月15日,嵊州市举行首届蜂业产品大赛暨蜂产业技术交流会,该市120多名养蜂专业户拿出精心制作的蜂产品前往参赛。
蜂产业是嵊州传统特色农业产业之一,截至目前,嵊州共有150多农户外出从事养蜂业,主要分布在辽宁、黑龙江、山东、江苏、内蒙古等地。嵊州养蜂总数已达到20万箱,年产值达2亿元。这些养蜂人每年春季外出到全国各地放蜂,秋天回家饲养,过着“甜蜜”的生活。“养蜂不占用资源,有利于农业生产,是一项绿色产业。”谷来镇副镇长钱鑫告诉介绍,谷来养蜂农户占嵊州养蜂人总数的一半以上。
今年初以来,嵊州农业部门多次派人外出调研蜂产业,通过对蜂业的规划、扶持、发展、整合,扩大养蜂的规模和蜂产品加工业的数量,提高蜂产品深加工的档次。同进,通过制订和兑现政府奖励养蜂的政策,稳定和发展蜂农队伍和蜂群数量。目前,嵊州已形成了“协会+公司+合作社+蜂农”的发展模式,走上组织化运作、标准化生产、品牌化经营的路子。在当日的蜂业产品大赛上,由浙江大学动物科学学院胡福良教授带队组成的品鉴组,对参赛的30件蜂蜜、蜂王浆等蜂产品进行了评比,根据色、香、味、含水量等指标,评出了嵊州10大优质蜂业产品。
作者:记者 俞其军 编辑:陈文华