绍兴市新闻传媒中心全媒体记者 陈烁 章斌/摄

“2019绍兴市消费促进月·越惠悦生活”系列活动自4月底启动以来，推出了一系列精彩纷呈的活动，5月17日，为期半个月的“全民吃货节”，在诸暨拉开帷幕。

启动仪式现场，发布了绍兴市60道名菜名点目录，比如越城区的绍三鲜、干菜焖肉，上虞的笋干菜烧龙虾、嵊州的炖鸭、三线皮卷，柯桥的网红铁锹小龙虾等等。“每一道菜都精致地像工艺品一样，菜名背后也都藏着一个故事。让人不忍下箸。”来自全市各地的烹饪大师们现场制作这60道名菜名点，并请专家、网红博主，以及现场观众当场品鉴。精美的菜品让现场的饕客们食指大动，赞不绝口。“我会在自己的平台上更多地介绍绍兴菜，让更多人知道我们绍兴菜。”一位本地的网红博主说。

这60道名菜名点，是从全市各地推荐的200道名菜名点里面精心挑选出来的，风味、特色均具有一定的代表性。届时，还将在口碑APP首页设置绍兴名菜名点专栏进行发布。

本次消费促进月活动由绍兴市人民政府主办，绍兴市商务局承办，各区、县（市）商务局协办。本次活动覆盖全市数百家餐饮企业，口碑网、饿了么，以及参加活动的餐饮企业将推出上千万元的优惠促销福利。

柯桥区鲁越人家大酒店董事长胡伟钧：“这次活动对我们企业有两个作用，第一个作用就是让我们知道身为绍兴的本地企业应该什么方向做菜，利用政府的启动月，我们商家怎么来一起让利把消费启动月来办好。”

是商务局副局长秦国金表示，这次活动是为了把绍兴菜推介出去，把美食作为城市文化和形象融合起来，给中外游客来绍兴的一个理由，“民以食为天，爱吃是这个地球上居民共同的特点，通过这些活动，能够让全民喜欢我们绍兴菜，促进绍兴消费，让消费为我们绍兴的经济发展作出更多的贡献。”

编辑：屠妍婷