“买了颗‘黄芽头笋’去烧肉吃，吃起来鲜中带甜，很不错的。”昨日，在柯桥综合市场，一位马大嫂指着菜篮子中的毛笋说，本地的毛笋已经上市了，5.5元/斤，比去年同期价格要高出近一倍。

毛笋是绍兴的传统蔬菜，一般每年惊蛰过后，就有大量毛笋上市。记者从越城区和柯桥区的一些农贸市场了解到，目前本地毛笋的价格在6元/斤左右，冬笋价格基本同毛笋持平，春笋价格在11元/斤左右。超市价格稍便宜点，毛笋4.99元/斤，春笋9.99元/斤。

“去冬以来，持续阴雨，天气湿冷，本地毛笋上市时间比去年推迟半个月左右。”柯桥区湖塘街道永信村的山农沈水根和竹笋打了几十年交道，他说，长时间的阴雨天气，毛竹油虫侵害严重，竹叶都发黄了，他的10多亩毛笋园，去年3月中旬，每天能挖一两百斤毛笋，而今年每天挖五六十斤都困难。今年毛笋注定是个小年了，产量大幅下降，价格肯定高了。

“去年这段时间，外地发运过来的毛笋批发价只有3元/斤左右，今年却要4元/斤，春笋价格也不见明显下跌，主要还是毛笋小年所致。”轻纺城蔬菜批发市场管理员杨国民说，到3月底4月初，毛笋上市量会大幅增加，特别是外地毛笋会大量发运过来，届时毛笋价格还是有下降空间的。