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黄酒封坛 冬酿“点晴”

2019-05-04 07:41

来源:绍兴网-绍兴晚报

5月1日,以“封味人间、为爱封坛”为主题的第四届会稽山“封坛节”在绍兴银泰广场启动。作为绍兴黄酒文化中一种最古老、最地道的传统习俗,如果说“冬酿开酿节”是绍兴黄酒酿造的“开局”,那么“封坛节”就是绍兴酒整个冬酿季的“点晴”之笔。

作者:绍兴市新闻传媒中心全媒体记者 何雯 摄 编辑:陈文华

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