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这次是黄酒+糕点,你吃过吗?

2017-05-16 10:50

来源:绍兴网-绍兴晚报

除了黄酒+棒冰、黄酒+奶茶,黄酒还能+什么?近日,绍兴一家公司以熟的粳米、芝麻、核桃等为原料,按一定比例掺入黄酒搅拌,做成一种新式糕点——黄酒黄公糕。“因为不需要高温烘烤,所以刚好保留了酒香,但又不至于酒味太重。”公司相关负责人表示。

作者:记者 周国勇 文 黄霄 摄 编辑:黄靖芳

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