“五一”小长假期间，地处上虞区丰惠镇三溪村的上虞鸿发果业有限公司的樱桃基地每天门庭若市。“早熟品种葛家坞早被抢购一空，眼下成熟的当家品种是黑珍珠和红灯笼。”公司负责人陶中华告诉记者，前段时间被婉拒的游客，如今成了忠实的客户。

鸿发果业是上虞“四季仙果之旅”四星级采摘基地，占地528亩。樱桃、蓝莓、杨梅和猕猴桃成了四大拳头产品。

从4月17日开始，鸿发果业的樱桃开始泛红，吸引了大批尝鲜的游客捷足先登。然而，让游客尴尬的是，他们的采摘要求都被陶中华婉拒了。

陶中华的理由是，早熟樱桃成熟期在4月21日，尽管离采摘期只有三四天时间了，但品质还没达标。“乍一看，将樱桃卖给游客是赚了，大多果农只要游客需要，都会这么做。但游客买回去，发觉我们的樱桃跟普通樱桃品质差不多，这会砸了鸿发果业的金字招牌！”

欲采摘10多篮樱桃，曾被陶中华婉拒的齐先生感慨，鸿发果业对品质的追求，让他成了忠实消费者。

“其实，和工业产品一样，对品质要求来不得半点马虎。”陶中华坦言，这样不仅能够把游客吸引过来，更能把游客留下来。

以樱桃为例，上虞种植面积已超过10000亩。大多数果农采用露天栽培，不仅抗倒春寒能力弱，而且成熟期雨一下，就会爆裂，影响销售。

鸿发果业种植了40亩樱桃，主要有葛家坞、黑珍珠、红灯笼等4只品种，成熟期达20多天。为了追求品质，鸿发果业舍得投入，全部采用避雨栽培，标准化生产，种出来的樱桃个头大、肉质厚、口味佳。陶中华透露，像施肥上，今年全部使用“蚕沙乌”（蚕粪）。

由于品质好，鸿发果业的樱桃成了香饽饽。“6年了，我们的价格没变过，每盒128元（1.5公斤装）。”陶中华告诉记者。“做好舍得文章留住游客，鸿发果业很有智慧，其‘留客样本’对农庄具有示范意义。”上虞区旅游局副局长郑杰峰说。