飞流直下三千尺（新昌汤榨面）、天姥连天向天横（新昌炒年糕）、千金散尽还复来（石城依云豆腐）……在近日举办的新昌文化旅游发展大会上，一道道新昌土菜用唐诗名句命名，“天姥·唐诗宴”吸引了在座宾客的目光。市民许女士看到这份“唐诗宴”菜单后，却不禁皱起了眉头：“我想点一杯羹汤，难道还得跟服务员说要‘湖月照我影’，这太麻烦了，而且单看菜名，我也没办法把它与羹汤联系在一起呀。”

用唐诗名句给菜肴命名，这个点子确实有新意，值得称赞。这几年，诗词越来越火，用优美的诗词来展现好看又好吃的美食，既抓住了诗词的雅趣又抓住了人们的食欲，别有一番味道。但是，正如许女士所言，笔者想破脑袋也无法把“天姥连天向天横”这句诗与新昌炒年糕联系起来。如此，硬生生的把一句诗和风马牛不相及的一道菜扯在一起，就会让人觉得丈二和尚摸不着头脑，感觉有点别扭。有新意却不接地气，自然有人不买账。

近日，第二届长三角文博会在国家会展中心（上海）举行，绍兴元素大放异彩，颇受消费者欢迎。它们同样是文旅融合的产物，为什么能火起来？如果是一个青瓷花瓶或一顶老式乌毡帽摆在那里，可能无人问津，因为一则太老套，二则离人们的生活太远，毕竟很多人家里不摆青瓷花瓶，现在的人们也很少戴老式乌毡帽。但是，用青瓷做的胸针、富有时尚元素的乌毡帽，既吸引了人们的眼球，又切中了人们的需求，因此大卖。其实，说到底，就是这些文创产品既有新意有创意，还接了地气。

同样的道理，用诗词命名菜肴，要火起来，就得接上地气。其实，前几年，网络上就有用诗句引出菜名的例子，读起来朗朗上口，让人记忆犹新。比如：“君问归期未有期，红烧茄子油焖鸡”“相见时难别亦难，清蒸螃蟹别放盐”“在天愿作比翼鸟，今天就要吃虾饺”“问君能有几多愁，孜然铁板烧肥牛。”这些看似顺口溜，但却很接地气，让人们觉得诗词不再是高高在上，还让人觉得诙谐有趣。那么，我们用诗词给本地菜肴命名时，能不能也朝这个方向试一试？让大家带着轻松愉悦的心情，去品美食，读古诗，岂不更好？

业内人士认为，文化是魂，旅游是体，魂体融合，相得益彰。确实，寻求文化享受已经成为来绍兴旅游者的风尚，而要给人们提供更好的文化享受，离不开新意，更离不开接地气。推介一盘菜是如此，其他的文旅产品也是如此。聚沙成塔、集腋成裘，当我们有了更多文旅特色拳头产品，就能为绍兴打造全国文旅融合样板地助上一臂之力。