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喝糖比吃糖更危险

2025-11-20 13:36

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吃进去的糖,例如水果、面包,咀嚼时会促进饱腹感激素分泌,混合着其他纤维、脂肪、蛋白质等,能减缓肠道吸收速度、血糖平稳升高。而喝进去的糖,例如果汁、甜饮料,既不顶饱,还会很快被身体吸收,迅速升高血糖、扰乱代谢,造成肝脏脂肪堆积、胰岛素抵抗等。成年人每日游离糖摄入量应控制在总能量摄入的10%以下,最好不超过5%(约25克)。

作者: 编辑:沈洁

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