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吃西红柿有助预防多种癌

2025-10-29 07:53

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西红柿含糖量较低,糖尿病患者可以适量食用,每天吃1-2个西红柿是比较合适的。

成熟的西红柿中含有丰富的番茄红素,其具有较强抗氧化作用。一些流行病学研究认为,多摄入西红柿和富含番茄红素的食物,能够帮助降低多种癌症发生风险,比如前列腺癌、口腔癌、结肠癌、肝癌等。并且,番茄红素对于减少肿瘤细胞转移也有一定帮助。西红柿中还含有维生素C、胡萝卜素等多种营养素,对于预防癌症也有一定好处。

作者: 编辑:沈洁

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