一项研究显示，16小时（禁食）+8小时（进食）的限时饮食方案，尤其每天下午5时后禁食，不仅有助于减重，还能减少内脏脂肪和皮下脂肪，并降低血糖水平。
该研究试验分为四种饮食模式：地中海饮食；早限时饮食（9时-17时进食）；晚限时饮食（14时-22时进食）；自行限时饮食（自行选择8小时进食窗口）。结果发现，与常规单纯地中海饮食相比，17时后不吃东西者皮下脂肪组织减少更明显。在体重方面，与地中海饮食相比，其他三种限时饮食均能减轻体重，分别降低了2.9、2.4和3.1公斤，3种限时饮食间无差异。
作者： 编辑：沈洁
