新闻中心

鸭蛋和鸡蛋哪个营养价值更大

2025-05-27 09:00

来源:

鸡蛋和鸭蛋的区别主要在于营养价值和食用价值不同。

鸡蛋和鸭蛋都含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养元素,适量食用可补充人体所需要营养。但鸭蛋所含微量元素更多一些,鸡蛋蛋白更为细腻,营养更易吸收。鸡蛋通常没有特殊味道,鸭蛋会有蛋腥味。鸡蛋烹饪熟透后即可食用,鸭蛋通常需腌制后食用,口感较好,营养价值较高,营养成分流失较少。

来源:今日嵊州

作者: 编辑:沈洁

  • 越牛新闻客户端

  • 越牛新闻微信

  • 绍兴发布微信

  • 越牛新闻微博

  • 绍兴发布微博

爆料

新闻热线

0575-88880000

投稿信箱

zjsxnet@163.com