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如何更健康享用油炸食品

2025-03-13 09:02

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油炸过程让食物飘香、口感酥脆,会刺激食客的嗅觉和味觉,而且油炸食物“嘎嘣脆”的口感和声音也容易让人“上头”。那么,如何能够更加健康地享受油炸带来的快乐?

食用油炸食品时,要做到少吃:最好一个月控制在不超过2次,每次控制在不超过3个炸鸡翅的量。

此外,在吃油炸食品的同时,最好搭配增加一些蔬果的摄入,以提供植物化学物和维生素C。比如,甜椒、彩椒、西红柿、猕猴桃、草莓、冬枣、芒果等。在烹饪方式上,可选用空气炸锅来制作,比直接油炸油更少。

来源:今日嵊州

作者: 编辑:沈洁

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