夏季是肠道传染病高发季节,主要通过食物、饮用水、日常生活接触等途径传播,因此防止病从口入至关重要。
预防肠道传染病,要注意以下几点:
要注意饮用水卫生。高温可杀灭致病微生物,饮用水煮沸后再饮用。讲究食品卫生,食物生熟分开,避免交叉污染。吃剩食物应及时储存在冰箱内,且储存时间不宜过长,再次食用前,需加热至热透,因为冰箱低温只能延缓细菌生长,并不能灭菌。不要生食、半生食易带致病原的水产品。
同时,培养良好饮食卫生习惯,注意手卫生,平时常洗手,饭前、便后手要洗净;不暴饮暴食,不吃腐败、变质食物,生食食物一定要洗净,尽量减少生冷食品摄入;养宠物的家庭,一定要做好宠物卫生,同时要告诫孩子和其他家庭成员不要一边吃东西一边喂食宠物。
出现腹泻怎么办?
专家表示,不提倡禁食禁水,宜进食清淡、易消化的流质或半流质食物,症状好转后逐渐过渡到正常饮食。如果腹泻病情不重,一般通过调整饮食、休息、对症治疗,2-3天内症状即可改善;腹泻严重者,尤其出现脱水、高热等较严重症状的,或免疫力低的小儿、老人腹泻,应及时到医院肠道门诊就医。
来源:今日嵊州
作者: 编辑:沈洁