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几个补钙小知识

2024-06-26 07:38

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1.蔬菜补钙非首选

春笋、荠菜、菠菜等春季的一些时令蔬菜中虽然也含有较多的钙元素,但其吸收利用率低,还包含有较多的草酸、植酸、膳食纤维等物质,可能会与体内的钙结合形成钙盐,阻碍钙的吸收,因此,不建议作为补钙的首选食物。

2.骨头汤不能补钙

骨头中的钙是以磷酸盐形式存在的,并不溶解于水,多喝骨头汤不仅不能补钙,还会因摄入大量脂肪造成肥胖、血脂异常等疾病。

3.补钙不是越多越好

儿童青少年每日钙推荐摄入量是800~1000毫克,不建议超过每日2000毫克,食物仍是补钙最好来源,不建议盲目服用钙片等补充剂,必要时需在医生的指导下进行。

来源:今日嵊州

作者: 编辑:沈洁

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