1.“海鲜酱油”是用海鲜制成的吗？
大部分海鲜酱油中并没有海鲜成分，真正起作用的是一些食品添加剂。
现在市场上有一些海鲜酱油、特级酱油，它们的售价往往是普通酱油的一至两倍，但是营养成分与普通酱油并没有区别。
2.需要给孩子用儿童酱油吗？
不需要，给孩子用普通酱油即可。要注意的是，酱油属于高钠调味品，放酱油时，应减少盐的用量。
3.有什么减盐小妙招吗？
酱油的含盐量高达18%。想要减少盐的摄入量，可以把酱油倒在小碟里面，蘸着吃。与烹饪时直接倒入酱油相比，这样能减少摄入70%的盐。
来源：今日嵊州
作者： 编辑：沈洁
