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2024-03-14 07:27
鱼虾每解冻一次,微生物会大幅增长,不仅更容易腐败,还可能有致病菌和毒素,增加食物中毒风险。冷冻肉,肉里的水在冷冻室里会结成小冰碴,反复冷冻,冰碴会让肉里的水全部渗出,使肉变得毫无弹性,影响口感。绝大多数冷冻食品都应尽可能避免反复冻融,即使是雪糕等零食,如果已全部融化,也不建议重复冷冻食用。
来源:今日嵊州
作者: 编辑:沈洁
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