河豚虽然味道极其鲜美，但它是剧毒的鱼类，所以吃河豚也要万般小心。近日，今年50岁的绍兴市民郑先生因食用河豚而中毒。幸亏绍兴市人民医院重症医学科医护人员全力抢救才捡回一命。

最近的一个深夜，郑先生被家人紧急送到绍兴市人民医院急诊科，郑先生入院时，自主呼吸基本停止，处于昏迷状态，四肢软瘫。家人说几个小时前，郑先生食用了河豚。原来，当天郑先生从一位朋友那里获得一条河豚，郑先生知道河豚肉鲜美至极，自己在家里加工后做成菜供全家食用。家人吃了鱼肉没事，郑先生不但吃了鱼肉，还把河豚的肝脏都吃了。没过多久，郑先生就出现了手脚发麻、呼吸困难、呕吐等症状。

绍兴市人民医院重症医学科负责人应利君说：“患者吃了河豚的肝脏，是河豚身上比较毒的一部分。而且比较棘手的是，此毒没有解药，只能通过血滤、灌流净化血液，将毒素排出去。”

郑先生进入ICU后，立即进行了床旁血液净化，吸附毒素净化血液，因毒性作用比较强，郑先生连续进行了三天的血液净化，这才慢慢恢复。

应利君表示，最近几年随着大众对河豚毒性知晓率的提升，已经很多年没遇到过因吃河豚中毒而进入重症医学科的患者了，人体摄入河豚毒素，短的十几二十分钟就发病，长的可能在五六个小时后发作，严重时会致死。

河豚毒素是一种耐酸耐高温的动物性碱，不慎食入会出现口唇、舌尖、手指轻微麻木等早期症状，随后出现呕吐、步行困难、言语困难，进而出现血压迅速下降、呼吸困难，直至意识消失、呼吸、心跳停止而死亡。若因误食河豚及其制品而出现中毒症状，应马上就医。河豚毒素在220℃以上方可分解，市民切不可为了尝鲜自己在家里加工食用，否则很有可能会出现生命危险。

柯桥区农业行政执法队提醒市民，绍兴的水域中很少有河豚，我国的河豚主要在长江、洞庭湖分布较多。市民切记不购买、不自行捕捞和不食用野生河豚鱼，不购买、不食用未经国家审批的农产品加工企业加工的河豚整鱼。