PE（聚乙烯）保鲜膜 超市售卖的保鲜膜大都是这种。具有良好的防水透气性，特别适合包装新鲜果蔬、冷冻食品等。不过，也正是因为它透气性好，所以不适合包装那些高油脂的熟食等。PE可以用于冰箱保鲜，但不能用于微波炉加热。
PVC（聚氯乙烯）保鲜膜 常用于在常温下包装蔬菜和一些农产品。优点是透明性好、粘性高、弹性也不错。这类保鲜膜的缺点是热稳定性差，高温下会释放出有害的增塑剂，因此不能包装肉类、熟食、油脂食品等，特别是不能在高温条件下使用。
PVDC（聚偏二氯乙烯）保鲜膜 具有保鲜度好、结实易贴附、能防止水分蒸发等特点，主要用于肉类、熟食、火腿等食品的包装保鲜。最重要的是，它既可以用于冰箱保鲜，也能用于微波炉加热。不过，这种保鲜膜的成本偏高、加工难度大，市场占有率不高。
作者： 编辑：沈洁
