进食姿势过于随意,不仅影响口感,还可能慢慢“拖垮”肠胃。以下是常见的几种错误姿势:
站着吃:影响口感 美国《消费者研究杂志》刊登一项研究发现,当人们站立吃饭时,由于重力的缘故,血液更多地进入下半身,心率加快,努力将血液泵回到身体上半部。这一过程会激活下丘脑、垂体和肾上腺,导致压力激素皮质醇水平升高。这一连锁反应会降低感官敏感性,影响人们对食物、饮品的口味、温度和整体感知。
躺着吃:引起腹胀 有的人会一边看电视或玩手机,一边半躺在沙发上吃零食。躺着吃零食,会大大提升腹胀概率。晚上躺在床上咀嚼食物,气体会进入下腹部,应该坐直了再吃东西。
蹲着吃:影响胃肠消化 身体蹲着时,血液会分摊一部分到下肢肌肉群,不能充分供应胃肠。对于大部分人来说,蹲着时局部肌肉群会有一些紧张,肠胃也会受到挤压,不能令肠胃功能发挥更好的作用。时间长了容易引起消化不良,严重时甚至出现胃溃疡等疾病。
吃饭说话:消化不良最常见 在吃饭时高谈阔论,食物不能被充分咀嚼,咽下后易加重胃肠的负担。轻则会引起胃病,久之可能会产生消化系统的溃疡,患上肠胃疾病。正所谓“食不言,寝不语”,这句话不仅是礼仪的规范,更是前人由长期生活经验积累下的养生之道。
除了以上进食姿势,含胸驼背吃饭、在矮桌前吃饭、坐在沙发上吃饭都会使腹部受到一定程度挤压,影响食物消化。正确的进食姿势,应该是挺直腰背地坐着,给腹部留有充足空间。
作者: 编辑:沈洁