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五谷是最“养人”的食物

2024-10-04 10:23

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古人曾提出“五谷为养、五畜为益、五果为助、五菜为充”的膳食配制原则。五谷原指稻米、豆子、小麦、小米、高粱,如今泛指各种谷物,即碳水化合物。但不少人为了减肥拒绝摄入碳水。最新版膳食指南建议“餐餐有谷类”,每天摄入谷类食物200-300克,其中包含全谷物和杂豆类50-150克、薯类50-100克。

来源:今日嵊州

作者: 编辑:沈洁

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