⒈海产品、牛羊肉,要适量吃
想要降低痛风风险,首先要控制海产品的食用量。经常食用海产品的人群比很少吃海产品的人群,痛风风险率约高了1.5倍。摄入过多牛羊肉,也会提高尿酸水平。内脏,也是嘌呤一大来源。
⒉蔬菜、蘑菇类,要适量吃
蔬果和蘑菇中也有一些高嘌呤选手,如豆类、菠菜、花椰菜、紫菜、木耳、芦笋、芹菜、香菜以及香菇、茶树菇、滑菇、猴头菇等。
⒊含糖饮料、小甜点,别喝别吃
高糖食物尤其是高果糖食物,会加速尿酸的形成。一项在美国进行的调查就发现,通过含糖汽水摄入过多的添加糖,会明显提高高尿酸血症患病率。
⒋水果可以适量吃,选对就放心
此外,需要注意的是高糖饮食和痛风的关联,主要还是在添加糖上,也就是含糖饮料、甜点、糖浆等都要少吃或不吃。而水果、蔬菜中的“天然糖”则不用过度担心。
⒌多喝水
由于我们需要通过水为载体以尿液、汗液形式排出多余尿素,如果长期饮水量不足就会导致尿酸排出受到影响,饮水过少是高尿酸血症和痛风的危险因素,如果已经痛风发作,每天喝2000ml以上的水来增加尿酸排出量,还能起到缓解痛风的作用。
6.别喝酒
酒精和痛风的关联应该很多人有所了解,但一个很常见的误区是:只有啤酒有害,白酒、红酒都能喝。实际上,只要是酒都会提高患病风险,啤酒只是其中危害最大的一种罢了。如果已经是痛风患者或者有高危风险,那就别喝酒了。
来源:今日嵊州
作者: 编辑:沈洁